【臭豆腐有哪些吃法】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【臭豆腐有哪些吃法】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【臭豆腐有哪些吃法】
臭豆腐是我一看见就要流口水的食物，每次经过卖臭豆腐的小摊，我都会多看几眼，看着看着就会被吸引了。别看它闻起来特别臭，但是吃起来还是很香的。再拌上些酸菜吃起来味道会更好呢。你是不是也要流口水呢?你知道臭豆腐有哪些吃法吗?下面放下手中忙碌的工作跟我来一起学习一下吧。
毛豆煎臭豆腐
做法：
臭豆腐洗净，切成小块，漓 干水分。毛豆剥壳去衣。油锅烧热， 将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。锅内 留少量油，烧至八成热，下毛豆翻 炒至熟，再将臭豆腐倒入加少许水， 加盐、味精，待汤汁收干后装盘即可。
风味特色
味道鲜美
清蒸臭豆腐
材料：臭豆腐四块，酸菜二片，大豆芽四两，冬菇六只，红辣椒一只，芫茜适量。
调味：麻油，黑醋，盐，酱油，糖各适量。
做法：酸菜，冬菇，红辣椒切丝。芫茜切碎。豆腐放碟或碗内加入调味及酸菜丝等，中火蒸约十分钟，洒上芫茜碎即成。
麻辣臭豆腐
材料
绞肉、臭豆腐(A料)香菇、虾米(泡软切末)、大蒜、辣椒、葱(切末)、(调 味料)辣椒酱、酒、糖、水、酱油均适量
作法
平底锅倒少许油，开中火，将A料及绞肉入锅炒香后，放入臭豆腐及调味料、水(盖过臭豆腐即可)盖上锅盖煮滚至臭豆腐熟透，入味即可。
肉酱蒸臭豆腐
材 料：1. 广香肉酱1罐2. 臭豆腐6块3. 毛豆仁2大匙4. 红辣椒1条
调味料： 1. 酱油膏1大匙
作 法： 1. 将臭豆腐洗净切成4块。2. 毛豆仁洗净，红辣椒切片。3. 广达香肉酱与调味料加上毛豆仁与红辣椒搅拌均匀。4. 臭豆腐排盘后，将作法3淋在上面，用猛火蒸约15分钟即可。
备 注： 素食者可将广达香肉酱1罐改用广香吉丁酱2罐。
通过以上几种臭豆腐的做法的方法介绍，相信聪明的你都学会了吧。那就赶紧自己做一些尝一尝吧，虽然很多人都喜欢吃。但是必须提醒大家，吃臭豆腐有中毒的危险。从健康角度考虑，我们还是少吃臭豆腐为好!平时合理膳食，多吃水果和蔬菜，才能更加健康哦!
以上就是关于【臭豆腐有哪些吃法】的饮食养生专题分享，更多专题请移步到>>专题。
- 评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）
-
