【油条快速制作方法】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【油条快速制作方法】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【油条快速制作方法】
外国人的早餐是牛奶面包，这是外国人的习惯，也是他们每天必须要吃的食物。而对于我们中国人来说，早餐就是豆浆油条，这两样是广大中国人最喜欢吃的食物。既然最喜欢吃，肯定都想自己制作，只有自己会做了，什么时候都可以吃，随时随地。那油条快速制作方法有哪些呢。一起来看看吧。
美味的酥香油条——久违的传统美食
A料：高筋面粉250克、安琪无铝油条膨松剂10克、糖1大勺、盐少量、水150ML。
B料：油500ML（实耗少量）。
酥香油条的做法
1：将A料除水以外，依次入大碗中。
2：慢慢加入水，边加边用筷子搅拌。
3：揉成面团后盖上保鲜膜静置20分钟，再用手揉成较光滑的面团，面团比较软，盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬天要长，夏天要短。
4：饧好的面团放在案板上，少撒点干粉防粘，揉成面团。
5：用擀面杖擀成长方形。
6：用刀切成2CM左右宽的长条。
7：稍用手将长条拉长些，每两条叠在一起。
8：用筷子从中间按压长条成形。
9：取一深些的锅加入油，烧至八九成热（180-200度），将油条生坯入油中炸制，其间用筷子翻动一下油条，成金黄色即可捞出。
加入少量白糖是为了好上色哟！
面团比较软，加入的水比做馒头的量多，这样炸出来口感才好。饧好的面团也可以在案板上刷油防粘，用手拉成形。可以将面团头天晚上和好放进冰箱冷藏，第二天早上起来直接炸！
炸的油条温度一定要高些才炸的效果好，生坯入锅中要快速浮起才行。如果不好确定油温，可以先揪一小团面放进去，一下能浮起来就说明好了。但要注意防烫，放第一根油条进去就被烫了一下，要眼明手快哟！
看来油条的制作方法也不是那么简单哦。那油条快速制作方法有哪些呢，我们就从最简单的工具来说吧。要想作一份好吃的油条，一定要有一套好的工具。而这套工具就是擀面杖，把弄好的面团用擀面杖压压，再制作成油条的样子，味道会更好哦。还有就是食材了，做油条最基本的食材就是油，白糖，面团，佐料。在做油条之前把这几样买好，然后再按照上面的规定，一定能做出好吃的油条。
以上就是关于【油条快速制作方法】的饮食养生专题分享，更多专题请移步到>>专题。
- 评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）
-
