挑选孕妇食用油, 怀孕期吃的健康!
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挑选孕妇食用油, 怀孕期吃的健康!
食用油是每天我们三餐里面都会添加的东西,它能带给我们充足热量来源,由其对于怀孕的妈咪来说更是非常重要的哦!但是超市里面有那么多种的食用油,到底该如何挑选适合孕妇的食用油呢?我们一起了解。
一、孕妇挑选食用油须知
1、闻闻油的气味
可在手掌上滴一二滴食用油,双手合拢摩擦发热后仔细闻其气味,无异味(哈喇味或刺激味)时可购买。
2、观看油的色泽
品质好的大豆油为深黄色,一般的为淡黄色;菜籽油为黄中带点绿或金黄色;花生油为淡黄色或浅橙色;棉籽油为淡黄色;麻油则是橙黄色或棕色。
3、看油的透明度
透明度高,水分杂质少,品质就好。好的植物油,经静置24小时后,应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。如透明度差、黏度变大、有气泡,可能是变质的象徵。
4、验下油的水分
取一二滴油层底部的油,涂在易燃的纸片上,燃烧不正常且发出吱吱声音的,说明油中水分超标,是不合格产品。燃烧时发出劈叭爆炸声,则说明油中有可能有杂质。
5、注意保存期限
注意商标上的保质期和生产日期是否过期。无厂家QS标志及QS编号,或无生产厂名、厂址、产品标准号的,不能买。还要看加工工艺,选压榨油比浸出油更安全、放心。
二、孕期挑选食用油要点
1、食用油换著吃
各种食用油换著吃,但其量均不宜食用过多,烹调食物时取食用油的量要适宜,最健康就是清淡易消化,避免吃得过于油腻。
2、植物油更适合
植物油比动物油更适合,虽然动物油做菜味道较好,但是其营养价值不高,而且含饱和脂肪酸和胆固醇较多,过多食用易引起高血压、高血脂等心脑血管疾病,不建议孕期食用。
3、用于不同烹调
不同油适合不同的烹调方式,可以将油的风味、营养最好地发挥出来。大豆调和油有良好风味和稳定性,且价格合理,最适合日常炒菜及煎炸用。花生油用得最普遍,它具有热稳定性比大豆油要好,适合日常炒菜用。
三、怀孕用食用油妙招
1、防止防妊娠纹
在怀孕期间,准妈妈们比较容易出现皮肤瘙痒和乾裂现象,用金龙鱼油茶籽油经常涂抹,可预防缓解这种情况,涂在肚子上,还能够防止妊娠纹的产生。
2、食用油解便秘
怀孕期间的大便乾燥和便秘给很多孕妇带来了烦恼,只要每天清晨空腹生食1匙油茶籽油,可以轻轻鬆松帮助准妈妈解决便秘问题。
温馨建议:产后孕妇合理用油,保持身体热量的摄取平衡,还能避免产后肥胖的问题。
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