【蜜黑豆做法】
时间:2016-03-01 00:42 来源: 我爱IT技术网 编辑:佚名
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【蜜黑豆做法】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【蜜黑豆做法】
蜜黑豆，相信大家都非常的熟悉吧，蜜黑豆非常的甜，很多人都非常的喜欢吃，市面上也有非常多的商家卖蜜黑豆的，但是，卖的蜜黑豆真的的卫生吗？我们真的可以放心的食用吗？还是自己做的最安全，放心，那接下来就让我们看看蜜黑豆做法是什么吧！
原料：黑豆100克、红糖5大勺、老抽酱油1大勺、麻油1大勺、白芝麻1大勺（有的话）
做法：
1、黑豆洗净后用水浸泡过夜。
2、把泡好的黑豆加2倍的水用大火煮开，然后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。
3、继续大火煮开，等一煮开后，再关火焖4-5小时。
4、最后再次煮开后加入酱油、糖拌匀，继续煮约10分钟，边煮边搅拌，待汤汁收浓拌入芝麻油和炒香的白芝麻即可。（不巧这次家里的白芝麻用罄，不然乌麻麻的黑豆上面点缀些白芝麻卖相就就更好了。）
这种焖的方式虽然时间拉得比较长，但是非常省火。当然，如果用压力锅的话，也会节省不少时间。
同样的方法用来做蜜黄豆也很不错。烘焙常用到的蜜红豆也可以如法炮制，只是酱油、麻油神马滴就免了哈。
通过上文的介绍之后，相信你也已经知道了蜜黑豆做法是什么了吧！蜜黑豆并不像大家想象的那么难，而是非常的简单，学会了做蜜黑豆，其它的也可以照样搬哦！相信你的家人吃了你做的蜜黑豆之后，一定也会非常开心的。
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