【如何食用鹿茸】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【如何食用鹿茸】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【如何食用鹿茸】
众所周知，鹿茸是一种很名贵的药材，具有很强的滋补强壮的作用，对于神经衰弱，气血不足的朋友只有很好的疗效。但是鹿茸并不是一种平时很常见的食材。所以很多的朋友并不了解鹿茸到底该怎么做？很多错误的方法会让鹿茸失去其药性。那么到底怎么做鹿茸效果最好，不会让其流失营养成分呢？下面就来给大家介绍一下。
1、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
4、煎煮药粥:：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服:：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
通过以上的文章大家应该了解了该怎么样使用鹿茸，大家在平时做鹿茸的时候一定要注意保留其营养价值，这样才能更好的增强自身的营养。平时大家在选用鹿茸的时候一定要选择正规的鹿茸，去正规的地方购买，这样才能避免买到假货。
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