【五彩炸酱面】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【五彩炸酱面】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【五彩炸酱面】
每一个地方和每个人都有不同的饮食习惯，其中面食是我们生活中比较常吃的主食，面食比较容易被身体所吸收营养，面食也不会增加肠胃的负担，其中炸酱面就是面食当中比较受欢迎的一种，而且能制作成不同的口味来满足不同的人对饮食的需求。下面一起了解下五彩炸酱面的做法。
五彩炸酱面的做法
做法一
1：准备好绞好的猪肉馅。
2：准备葱伴侣甜面酱和葱姜。
3：准备葱伴侣豆瓣酱。
4：姜、葱洗净分别切碎末待用。
5：锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜、葱末炸香。
6：然后放入肉馅翻炒均匀。
7：当肉馅变色后放入一羹匙甜面酱和一羹匙豆瓣酱翻炒均匀。
8：再加入适量的生抽和少许白糖。翻炒均匀。
9：接着加入适量的水略煮肉馅。
10：当肉馅已熟时，加入已勾兑好的水淀粉勾芡。使汤汁浓稠。
11：这就是烹制好的炸酱。
12：然后准备鸡蛋手擀面。（我是菜场买的现成的）
13：领取一锅置火上加水烧开后放入面条煮。
14：煮至面条膨大变软时即熟。
15：接着另用一锅加上水烧开，放入洗净的绿豆芽烫熟。
16：把黄瓜洗净切细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，绿豆芽捞出摆入盘中待用。
17：把面条盛在碗内，浇上炸酱，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽，吃时拌匀即可。
做法二
1.准备鸡蛋手擀面。（我是菜场买的现成的）
2.锅置火上加水烧开后放入面条煮熟。
3.接着另用一锅加上水烧开，放入洗净的绿豆芽烫熟。
4.把黄瓜洗净切细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，绿豆芽捞出摆入盘中待用。
5.准备好绞好的猪肉馅和豆瓣酱。
6.姜、葱洗净分别切碎末待用。
7.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜、葱末炸香。
8.然后放入肉馅翻炒均匀。
9.当肉馅变色后放入一羹匙甜面酱和一羹匙豆瓣酱翻炒均匀。
10.当肉馅已熟时，加入已勾兑好的水淀粉勾芡。使汤汁浓稠。
11.把面条盛在碗内，浇上炸酱，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽，吃时拌匀即可。
掌握食物的做法能让我们的生活变得更丰富多彩，上面就是对五彩炸酱面的做法的介绍，平时我们在生活中可以按照上面的方法进行制作，而且炸见面做起来比较简单，搭配黄瓜和胡萝卜等能让营养更丰富，
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