【椰奶木瓜炖雪蛤】
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【椰奶木瓜炖雪蛤】
椰奶、木瓜、雪蛤这三种食材都是女性常用来滋补、养颜的圣品，相信不少的女性朋友都有食用过，也都能清楚的了解不同食物会有怎样的功效，那么将这三种食物混合搭配在一起又会创造出怎样奇妙的感觉呢？今天我们就来介绍一下椰奶木瓜炖雪蛤的做法。
主料：雪蛤膏、冰糖、木瓜、椰奶。
工具：蒸锅、纯净无油的玻璃碗。
做法：
1.将10克雪蛤膏放入干净容器中，加适量温水浸泡 。
2.好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发。
3.大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。
4.此时将一些杂质，或者有黑线的部分挑出来不要。
5.略微冲洗，放入小煮锅中，加几丝姜去腥，煮开即可关火，沥干备用。
6.将木瓜切半，里面的籽去除，雪蛤加入其中，同时放入冰糖。
7.蒸锅中将水烧开，放入木瓜雪蛤，盖上盖子，中火慢慢蒸1小时。
8.最后倒入椰奶或牛奶，继续蒸10分钟即可。
雪蛤不燥不火，补肾益精、养阴润肺，特别适宜产后内分泌失调、身体虚弱乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗和痨嗽咳血的女性。炖煮的雪蛤释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，是保持肌肤细腻，年轻的秘诀。
椰奶木瓜炖雪蛤的做法已经为大家介绍过了，在这里建议大家在挑选食材的时候一定要购买新鲜的，现在大家是不是想要马上制作品尝呢？在比较寒冷的秋冬季节，吃上一份亲手制作的热香气四溢的椰奶木瓜炖雪蛤，真的是一件非常幸福的事。
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