宝宝吃粗粮有讲究，听专家怎么说？

欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：宝宝吃粗粮有讲究，听专家怎么说？，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！

宝宝吃粗粮有讲究，听专家怎么说？

想要吃得健康就必须远离精緻的食品，因为精緻的食品往往经过多道的人工製作过程，要吃得健康又有朝气那就要吃吃天然的粗粮了，今天要带大家探讨的就是宝宝吃粗粮的好处，让您帮宝宝的健康做最好把关。

一、小儿吃粗粮的要点

1、逐渐增加粗粮

一般情况下只有1岁以上的宝宝才能少量地加粗粮，等待宝宝到2岁，肠胃功能稳定后，再逐渐加量。

2、蒸比煮更营养

如果宝宝的肠胃不是特别柔弱，一般建议採用蒸的方法。此外如果宝宝觉得粗粮的口感不太好，可以将粗粮和细粮搭配著进行烹饪，粗粮细做。

3、一周吃两三次

一周吃两三次粗粮即可，不必天天都吃。过度吃粗粮反而会导致过度摄入不溶性膳食纤维，不溶性膳食纤维在一定程度上会阻碍肠道内部分矿物质，特别是钙、铁、锌等元素的吸收。

二、幼儿吃粗粮的好处

1、清洁体内环境

各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纤维，这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起著体内清洁剂的特殊作用。

2、控制宝宝肥胖

膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分，使原有的体积和重量增大几十倍，并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感，进食减少，利于控制体重。

3、能预防糖尿病

膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度，可避免餐后出现高血糖现象，提高人体耐糖的程度，利于血糖稳定。膳食纤维还可抑制增血糖素的分泌，促使胰岛素充分发挥作用。

4、解除便秘之苦

在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝，因缺少植物纤维，容易引起便秘。因此让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物，可刺激肠道蠕动，加速排便排出，也解除了便秘带来的痛苦。

5、利于减少癌症

儿童中癌症发病率上升，与不良的饮食习惯密切相关。英国剑桥大学营养学家宾汉姆等曾分析研究，食用淀粉类食物越多，大肠癌的发病率越低。

6、预防骨质疏松

宝宝吃肉类及甜食过多，可使体液由弱硷性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡，就会消耗大量钙质，导致骨骼因脱钙而出现骨质疏鬆。

建议：常吃些粗粮、瓜果蔬菜，可使骨骼结实。

三、婴儿吃粗粮需注意

1、尽量别吃太多

每天摄入纤维素超过50克，时间久了，会使蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、等损害，降低免疫能力。

提醒：1岁以内宝宝不宜多吃粗粮，特别是不能用它取代主食。

2、不能多过主食

健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的建议标准，宝宝每天饮食中摄入的粗粮总量不要超过当日主食总量的1/4就可以。

3、粗粮搭配混吃

粗粮都富含不同的营养，将它们一起搭配混吃时，能够最大化的吸收营养，比如八宝粥、腊八粥等都是比较好的。

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