【吃什么对老人好】
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【吃什么对老人好】
对于老年人来说，年纪大了以后新陈代谢就变慢了，身体的各个器官也不如青年的时候会降低，身体消耗热量不再像从前那么快，所以说老年人吃的一些肉类和不容易消化的食物，逐渐的身体就会受不了不适应，一般来说老年人随着年纪大了以后，身体就会逐渐的削瘦，那么这样作为儿女又非常担心，不知道该给老年人吃什么，接下来我们就来了解一下吃什么对老人好呢？
一般来说，人到老年以后活动量就会减少，新陈代谢缓慢，基础代谢也比青壮年降低10%到15%，消耗的热量也会相应降低，因此老年人的热量供应，要根据具体情况适当地减少，以避免身体超重，增加心脏负担。
老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯，能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖，还可以避免热量过多，身体过胖，对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。
老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的，这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质，不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说，蛋白质的质量比数量更为重要。因此，每天吃的蛋白质中，最好有一半是优质蛋白质，如瘦肉、乳类、蛋类，鱼虾，豆类等。
老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说，体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。
老年人要注意铁的供应。人到老年后，血液循环系统功能减退，血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白，来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外，要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。
以上的文章我们了解到了吃什么对老人好呢，首先在这里建议大家，平时的时候一定要注意多吃一些酥软容易消化的食物，尽量的不要吃一些太硬的食品，容易引起肠胃不消化，多吃一些新鲜的水果蔬菜，但是要保证食物的热量和营养成分。
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