【番茄牛肉怎么做】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【番茄牛肉怎么做】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【番茄牛肉怎么做】
现在有狠多人都喜欢吃番茄和番茄酱，有一次带着表弟去买臭豆腐吃，他居然让人家给在臭豆腐上放些番茄酱，喜欢吃番茄酱真是到一定地步了。家里每次吵牛肉的时候总会叫母亲放上一些番茄，这样炒出的牛肉特别的好吃。那么如何用番茄炒出美味的牛肉呢？一起来学习怎么制作吧。
美食材料
主料:番茄250克牛肉(肥瘦)200克
调料:植物油20克甜面酱15克酱油3克白砂糖4克料酒10克淀粉(玉米)5克八角1克大葱2克姜2克各适量
2美食做法
1.将牛肉放锅内煮熟后切成块；
2.西红柿洗净切块；
3.葱、姜切细末；
4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉备用；
5.炒锅放入植物油烧热，下入葱姜末、大料炸炝锅，加入甜面酱、水、酱油、精盐，放入牛肉烧开；
6.小火煮5分钟，再放入西红柿，加入白糖煮片刻；
7.用湿淀粉勾芡炒匀即可。
功效
1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3.水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
禁忌
1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用；
2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
怎么样，是不是觉得番茄牛肉的制作方法很简单呢？虽然番茄牛肉很好吃，但是大家一定要注意一些事项，不能食用牛肉的朋友千万不要吃哦，以免身体出现一些不良的反应。想要吃番茄牛肉的朋友一起动手做一下吧，做法简单而且食材易找哦。
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