茶叶,黄山,对于
导语:茶文化是我国传统的文化,茶道的技艺也是在后来被发扬光大,对于爱茶之人来说,茶道自然是一门艺术,当然了对于我们普通大众来说,泡茶或许并不是那么讲究,也没又什么技术可言,如果是好的茶叶我们自然还是会注重一点泡茶的技巧和方法的,这也是对茶的一种尊敬。

目前我们熟知的一些茶叶有信阳毛尖、西湖龙井、碧螺春、铁观音、黄山毛峰等等,对于这些茶如果是自己在家冲泡,不讲究技巧和方法,也无可厚非,但是如果是出入一些社交场合,或者是工作需要,冲泡茶叶的技巧和方法我们还是多少需要了解一些的,当然了这也是对于个人修养提升的一种方法,下面小编为大家介绍下黄山毛峰的冲泡技巧。

冲泡第一步:对于任何茶叶来说,冲泡时茶叶的比例是最为重要的,如果不注重这一点,那么再好的茶叶也是一种浪费,甚至冲泡出来的茶根本喝不了,只有注重其冲泡比例,才能准确的掌握好茶的浓淡,同时也可以品尝到茶的香味,一般来说冲泡黄山毛峰时茶与水的比例为1:80,当然我们冲泡时要选择瓷杯或者玻璃杯,塑料杯子是不适合泡茶的,容易导致茶叶变质。

冲泡第二步:不同的茶冲泡时所需要的水温不同,一般来说黄山毛峰和西湖龙井这类茶冲泡时需要的水温为80摄氏度到90摄氏度之间,当然不能是水问达到80到90摄氏度就可以了,泡茶还是需要开水的,一般是在水开了之后,稍微等一会再进行冲泡,大约3分钟左右,这样泡出来的茶才更具有纯正的香气,茶水也比较青翠。

冲泡第三步:一般情况下冲泡黄山毛峰的时间为3到10分钟,时间不可以过长,时间过长茶的口感就不好了,而且还会把茶中多余的、对人体有害的物质泡出来,每次泡新茶时要先倒入少许的开水,基本上能够盖住茶叶就可以了,大约浸泡三分钟后就可以了,重新注入新的开水,就可以饮用。
冲泡第四步:茶叶一般冲泡三到四次就可以了,不宜过多,且每次喝茶要留有三分之一的茶水,这样是最合适下次冲泡,隔夜的茶水尽量不要再喝。
对于黄山毛峰的冲泡技巧及步骤小编就总结这么多,一些正规的冲泡技艺细节希望大家自行查阅资料,希望小编的总结可以帮助大家!
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