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湘莲也叫做糯莲、寸三莲，它的产地在湖南省湘潭县，它与福建建宁的建莲、浙江武义的宣莲以及江西广昌的赣莲并成为中国的四大莲子。湘莲的头茬莲子洁白粉嫩，口感独特，而且它的营养丰富，药用价值也非常高，是传统的滋补保健食品。湘莲的种植历史十分悠久，早在3000多年前的战国时期既有记载。那么湘莲的种植技术是怎样的呢?赶快跟随小编去看一下吧。

湘莲种植技术

一、精选良种

湘莲属睡莲科多年生水生草本植物，品种繁多，公司湘莲基地种植选用的是优质良种寸三莲、芙蓉莲、太空莲1、3、36号。

二、选种藕

栽培上，应选具有选栽符合品种特征特性、粗壮、有2—3个完整节的无病优良种藕。

三、莲田选择

湘莲的生产基地是建在认定的符合绿色食品环境监测标准要求的区域内。由于种藕栽植后是靠顶芽和侧芽萌发，向前生长，形成地下茎，地下茎在蓬莲收获后开始膨大至于11月左右中终止叶出现形成新藕，因此，莲田应选择排灌条件好，水源充足，土层深厚富含有机质的沙质壤土或紫沙泥的肥沃水田，以河湖冲积物形成的水田种植最好。

四、栽植前管理

1、精细整地：在3月中、下旬将藕田精细整平，使其泥烂如浆。

2、施足基肥:结合整地深施基肥，施足基肥。基肥以有机肥为主，亩施人畜粪1000公斤、土杂肥2000公斤、饼肥80—100公斤,加施复混肥40-50公斤。

3、土壤消毒：每亩撒施生石灰50—75公斤进行土壤消毒。

五、合理栽植

1、适时移栽：适时移栽以温度指标为依据：即气温稳定通过16℃，一般清明前后栽植为宜。

2、栽植方法：按湘莲每亩30团、每团用藕3—4支做好栽植团，团内保持3—4厘米浅水层，将四个符合品种特性、粗壮、有2—3个完整节的无病优良种藕呈放射状摆放，藕种头朝向栽植团中央，藕身侧卧，藕种头略朝下，尾节朝上，在藕节处略盖泥层，保持藕种不浮出。栽植后应灌10—13厘米深水保温，一周内应经常检查，如发现种藕浮出要重新埋好。

以上就是小编为大家详细介绍的湘莲的种植技术，希望对准备种植湘莲的农民朋友们有所帮助。湘莲在种植的过程中，除了要选种选地、合理栽植、认真管理以外，还要注意病虫害的防治。尤其是病害，要特别注意。湘莲的病害主要是湘莲腐败病，这种病用药剂防治没什么效果，只能预防，否则会使莲田减产，严重了甚至使整个莲田会绝收。