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原北大校长许智宏呼吁:正确看待转基因作物

近年来,转基因作物一直都是社会各界议论的焦点,转基因食品到底安不安全?转基因食物到底对人体有没有害?各种说法层出不穷,谣言四起。而在近日,著名植物生物学家、原北京大学校长许智宏教授在接受记者采访时表示,应该用科学的态度正确看待转基因作物。
许智宏教授在接受采访时说,争论“转基因植物是否是安全”没有意义,应该具体案例具体分析。基因工程技术本身是中性的,安全与否取决于引入或修改了什么基因。杂交育种通常也是这样。转基因作物是否安全取决于转入的特定基因起什么作用。
许智宏教授举了一个例子,被中国广泛翻译为“毒蛋白”的 Bt 抗虫蛋白是转基因植物里的一种常见的基因片段,但事实上有许多不同的 Bt 亚种。他们分别专门地杀死不同类型的昆虫,能杀死棉铃虫的 Bt 蛋白对其他昆虫如蚊子或苍蝇无效,更不用说会对其他动物甚至人类起作用。
Bt 蛋白被引入到转基因大豆和玉米中。因为许多人怀疑其具有毒性,科学家们做了大量的研究和测试。据美国环境保护署公布的测试结果显示,正常个体的人一次性食用 200 克来自转基因玉米 MON 810 (译者注:这是孟山都公司开发的一个转基因品种,目前被 6 个国家批准种植、约 20 个国家被批准用于食品) 的纯 Bt 蛋白仍然是安全的,也没有证据表明它能伤害我们的生殖系统。
另外,许智宏教授对转基因作物的利弊也作出了解释。许智宏教授说,转基因作物的一个重要的环境效益是可以大量减少农药的使用。在美国,过去 10 年里得益于广泛种植转基因作物,农药使用量大大减少。中国的情况也一样。在中国,棉花曾经是喷洒农药最严重的作物,但在种植转基因棉花后,杀虫剂的使用量已经下降了 80%。
许智宏教授最后表示,近年来一些媒体对转基因技术进行了妖魔化报道。这就是为什么很多国内的科学家都不愿意参与争论。如果有人支持转基因作物,他/她将被贴上“汉奸”的标签。而一些人甚至声称,转基因技术祸国殃民,会灭种。这很不正常,类似于 1966 至 1976 年“文化大革命”中发生的现象。支持或反对是由于不同的原因。欧洲对转基因表现得非常保守,但那里的争论是基于科学数据和证据的。
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