烧鱼不宜早放生姜-生活常识
时间:2016-03-26 00:45 来源: 我爱IT技术网 作者:net+
烧鱼时，放一些生姜可以去腥增鲜，但过早地放入生姜，鱼体浸出液中的蛋白质会影响生姜，使姜不能发挥去腥作用。鱼体的浸出液略偏酸性(PH值5．5左右)时，放人生姜，其去腥的效果最佳，因此，烧鱼时应待到鱼的蛋白质凝固后再加人姜以发挥去腥增香的效能。
- 评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）
-
最新分享
- 1 烧鱼不宜早放生姜-生活常识
- 2 什么叫抛光钻石-生活常识
- 3 板栗去皮八种方法-生活常识
- 4 怎样挑选火龙果-生活常识
- 5 如何去除皮衣异味-生活常识
- 6 往头发上喷香水会伤害头发吗-生活常识
- 7 冰箱使用常识有哪些-生活常识
- 8 世界各国这样过圣诞平安夜-生活常识
- 9 快速去虾线的厨房小窍门-生活常识
- 10 家具的7大保养方法-生活常识
热门知识
- 1 空心菜挑选窍门-生活常识
- 2 新年搬新家常识-生活常识
- 3 染发剂弄到手上和衣服上该怎么去除-生活常
- 4 夏日香甜水果色 造就清新超动感客厅-生活常
- 5 为什么word不能打印-生活常识
- 6 2011中国家具十大品牌排行榜-生活常识
- 7 清洁厨房小妙招-生活常识
- 8 孩子意外跌伤如何急救处理-生活常识
- 9 准大学生须知：大学新生入学全攻略-生活常
- 10 76平时尚两居效果图欣赏-生活常识