小炒私房五花肉的做法-生活常识
时间:2016-03-26 12:34 来源: 我爱IT技术网 作者:net+
这种方法炒出的肉，味道非常好，香而不腻，绝对称得上是一道解馋下饭的好菜!很多朋友吃五花肉都想解馋，烤太麻烦，炖呢费时间，那么这道菜炒就很合适您了，无需太多时间，也很家常的做法，就是这么简单，就是这么让人着迷!
52IJ阅读配图
做法：
1、五花肉洗净切成片，不要太薄。
2、锅烧热后放入一点点油，加热至五成热时放入五花肉片，中火煎至两面发黄，出油后盛出备用。
3、用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后，放入辣椒出香味。
4、放入煎好的肉片大火翻炒，放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀。
5、放入适量盐，翻炒片刻，放入鸡精出锅即可。
- 评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）
-