时间:2015-03-28 11:53 来源: 师说 作者:52ij
四十多岁五十岁的自由撰稿人在因缘际遇下到筑地次鱼贩做每月顶介传单， 每天跑到筑地学习鱼的知识。
花了四年时间由手无缚鸡之力的门外汉变成手起刀落的劏鱼达人，为了的不是金钱名誉，只是为了心中一股傻劲。 蓦然回首，发现自己花了四年光阴的筑地，所学到的不只是分别鱼类和杀鱼的技巧，还有人与人之间的情与义。
筑地鱼市场估计在2014年饮酒迁至东京的丰洲，作者为了纪念心爱的‘旧’筑地，便将四年来的笔记结集成书，将心中的筑地用文字记下来，好让这片记忆永远留在世人的心中。
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