【银杏果怎么保存】
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【银杏果怎么保存】
银杏果是银杏树的果实，它的营养价值是很高的，而且银杏作为国家二级保护植物，就代表了它的营养物质十分的丰富。所以银杏的果实也是十分珍贵的。但是很多朋友并不了解银杏果的好处和功效，往往不会保存银杏果。那么就会很快的腐烂，就会造成果实的浪费，下面就给大家详细的介绍一下银杏果的好处和功效。
1、延缓衰老。由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
2、美容养颜。由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。
3、预防心脑血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。
4、消灭杀菌。银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。
注意：银杏果具有一定的毒性，所以不要生吃，也不能大量食用。白果中毒，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。
表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。
上文中介绍了银杏果的好处和功效，了解了这些好处以后，当我们碰到银杏果的时候，就应该好好的利用这种植物。当然银杏果应该放在阴冷、干燥的地方保存，如果不能及时的吃掉的话，也可以晒干后进行保存，那么就可以作为一种中药材使用，可以泡水喝或者煮汤煲汤作为药膳的食材。
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