【什么食物不含脂肪】
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【什么食物不含脂肪】
饮食是会引起肥胖的，也是可以瘦身的。所以这就面临了对于食物的选择问题。有的食物的脂肪含量比较高、胆固醇的含量比较高、热量比较高，那么这类食物吃得太多的话就会导致肥胖。但是有的食物的脂肪的含量是比较低的，胆固醇和热量也比较低的，这样就比较健康，那么到底什么食物不含脂肪呢？
1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
上文中介绍了很多脂肪含量比较低的食物，想要利用食物进行减肥的朋友，可以多吃点这些食物。蔬菜和水果的脂肪的含量都是比较低的，想要减肥的朋友是可以多吃点含有膳食纤维的食物。不要吃肝脏、肥肉、油腻的食物等等食物。另外还有多运动，这才是减肥的最好方式。
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