葡萄

相信现在很多的人都对水晶葡萄、紫葡萄、无籽葡萄、提子等各类常见的葡萄感到很熟悉，但是很少有人听过“水葡萄”这种水果，可能有一些人在其小时候吃过水葡萄。其实水葡萄并不是一种严格意义上的葡萄，其只是和葡萄重名了而已，和我们现在常见并且常吃的葡萄并没有多大的联系。虽然很多人都没有听说过或者是吃过水葡萄，但是水葡萄有很高的营养价值，对人的身体有很多的好处，就让小编来为大家详细的介绍一下水葡萄以及其的功效与食用方法吧!

水葡萄的生长环境与价格

水葡萄之所以很多人都很少听闻过，是因为其对生长环境的要求比较高，在中国就只有几个热带的省份城市可以种植。其不仅对其的生长环境的温度有一定的要求，还有对其的种植的土壤也有一定的要求，一般都要种植在沙质土壤之中，而且对沙质土壤的肥沃程度也有一定的要求。正是因为水葡萄对种植环境的要求比较高，因此其的价格在水果中也算比较高的了，一般都在三十元一斤这个价格之上。但是其的营养价值是能够对得起这个价格的，下面就让小编来为大家梳理水葡萄的营养价值吧!

水葡萄的功效

水葡萄相比于其他的水果，其具有一个无与伦比的优势条件，那就是水葡萄本身就带有一种香味，而这种香味又有解热的功效，因此水葡萄是夏天解热、消暑的佳品。

水葡萄中含有丰富的矿物质，矿物质这种元素对提高人的抵抗力有很好的作用，因此对于抵抗疾病有很好的作用，特别是对一些孕妇而言，水葡萄能对其身体所需要的矿物质提供很好的补充。

水葡萄中的一些成分对人体的健康有很好的帮助成分，功效比较明显的当属镁和钙了，这两种成分能够起到放松神经的作用，对于宁心安神有比较明显的作用。

水葡萄的食用方法

水葡萄除了洗干净直接生吃外，其还有其他的食用方法。比较常见的就是在夏天用水葡萄煮冰糖水或者是熬粥喝，而且其的汁肉都是可以使用的，还可以起到化痰止咳的作用。

还有一种比较常见的水葡萄的食用方法，就是在水葡萄的中心挖一个孔，然后往这个孔里面放一些肉茸之类的，然后用火蒸就可以了，这个不仅味道比较好，而且还可以达到清肺火的目的。

现在你是否对水葡萄以及其功效和食用方法有更深层次的了解了呢!