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??导语：唐代的伟大的诗人白居易曾经做过这样一首诗：“人生何事心无定？宿昔如今意不同。宿昔愁身不得老，如今恨作白头翁。”尾句所提到的“白头翁”单从字面上的意思可以理解为形容一个白发苍苍的老人。而大家应该不知道其实有一种植物，他的名字也叫“白头翁”吧？并且有着它自己传奇的故事。今天小编就要将“白头翁”这种植物所披上的神秘面纱揭示下来，你准备好了要一饱眼福了吗？??

1.白头翁的由来

在我国许多动植物的名字都有着自己奇特的由来，白头翁这种植物其实也是如此：相传在很久以前，有一个小伙子为人善良勤恳、乐于助人。有一天这个小伙子的肚子突然疼痛难忍，后来他晕倒在了寻找大夫的路上。当他迷迷糊糊醒来的时候，看道一位白发白须的老人站在他的身边，老人得知他肚子疼之后给他指了一种山里很常见的植物的根让他摘回去熬用。果然没过几天小伙子就恢复了健康。后来小伙子还把这种草药告诉了大家，帮助了很多病患恢复了健康。虽然后来再没人见过这个白发白须的不知名老人，但是为了感谢他，大家便给这种草药起名“白头翁”并沿用至今。

2.白头翁的功效

白头翁在我国中医记载中有着很高的评价，《本草汇言》中就这样记载到：“味苦，性寒，凉血，消淤，解热毒”。白头翁在传统中医理论中是被用来和治疗里急后重、便脓血，腹痛、肛门灼烧等疾病。在现代医学的飞速发展之下，我们可以从白头翁中提炼出更多有益成分，比如说白头翁皂苷A具有抑癌的医学功效、原白头翁素具有抗组胺的功能、甚者还可以提取出具有镇静镇痛功效的成分。

3.白头翁的食用方法和分布

我们所知具有要用价值的白头翁其实是毛茛科植物白头翁的干燥根，适宜在春季和秋季进行采挖。取白头翁50g，黄连10g和粳米30g，先将白头翁和黄连水煎、去渣，再用400mg清水煮开粳米加入药汁熬成粥即可食用。这种食用方法具有清热解毒、治愈中毒性痢疾等功效。白头翁汤是取秦皮、黄连、黄柏各10g，然后一起煎熬得来，其功效是可治疗小便短赤、舌红苔黄、里急后重等疾病。白头翁在我国华北地区、东北地区、西北部分地区和湖北、四川、江苏、河南等地都有分布。

俗话说“是药三分毒”，白头翁的神奇功效虽然还有很多，但是它却对皮肤黏膜具有很强的刺激作用，内服甚至可以造成肾炎、血尿、呼衰而死等严重后果。所以小编强烈建议大家在医师的指导下使用。