豆蔻

??我们常常被汉字中的物体的名称欺骗，因为有些东西我们习惯性的是从它的名称里分辨出它属于什么品类，但是常常这样的做法会给我们错误的信息。像我们常说的鲨鱼不是鱼类，还有我们说的肉蔻，又叫做肉果、肉豆蔻、顶头肉，虽然它的名字里含有一个肉字，但是肉蔻可是一种货真价实的植物类属于被子植物的乔木。肉蔻隶属双子叶植物纲，木兰目。??

肉蔻的形状:肉蔻一般都是椭圆形的还有些椭圆披针形。它的先端又短又尖，并不是整体都很尖锐而是由宽宽的楔形或者近圆形逐渐的变尖。基部的两面都没有毛毛。叶面呈暗绿色，花朵分雄花和雌花，胸花花序一般长1-3cm，也没有毛，而雌花的花序比雄花要长一些。肉蔻的种子是珠形的。肉蔻的果实一般都是单生的，有着短短的柄，肉蔻的果实是淡黄色或者橙黄色的梨形，当果实成熟的时候，肉蔻果裂开成两半，里面是绯红色的假种皮，这个假种皮叫做豆蔻瓣，里面包裹着一粒肉豆蔻。

肉蔻的习性：肉蔻一般都是在低山潮湿的沟谷雨林里生长，它们生长的地区全年都是干湿季交替很分明，干季一般是在4-11月份，在这期间有雾，大气中所含的湿气可以为豆蔻补充它们生长所需的水分。它们生长的土壤一般是三迭纪紫色砂页岩组成的砖红壤，偏酸性，pH值在4.5-5.5之间。肉蔻原本在我国没有生长，只在印度尼西亚、马来西亚、西印度群岛以及巴西采有的品种，后来经过我国的引进种植，现在在我国的广东、云南等气候适宜的地方都有栽培。

肉蔻的果实：肉蔻的果实肉豆蔻在我国的中医中有记载，肉豆蔻是温里药、行气药。含有挥发油，可以促进肠蠕动，开胃促进我们的食欲，还可以消涨止痛。但是大量的食用肉豆蔻有麻醉致幻的作用。肉豆蔻可以做我们日常的调味料，可以去除一些食材中的异味增添辛香，可以做酱肉，还可以将豆蔻瓣磨成粉做布丁、巧克力等甜品，味道也是很美味的。

不过在这里小编要提醒大家，肉豆蔻不可以使用过多，科学研究肉豆蔻里喊得肉豆蔻醚是一种兴奋致幻的物质，如果你服用肉豆蔻大于等于7.5g，轻则晕眩、昏睡，如果反应大的话，都可以致死的。