《向老天借胆的旅程》——带着背包体验贫穷
《东京食买玩》、《大台北趴趴走》、《一个人游欧洲》、《骑车环法之旅》……这些廿一世纪的旅游书你不可能没看过。现代人的旅行,是用花花绿绿的钞票堆砌出来:吃得好住得豪玩得刺激,当然,也有人打工换宿,带个背包或骑着单车四处游历——不同的旅行方式,就会带给你不同的体会。
背包+homestay并不特别,于是作者在这条算式上加上最特别的变项:‘贫民窟’。背包+homestay+贫民窟,的确是一趟‘向老天借胆的旅程’。作者不是看看他们居住的环境,拍拍照片然后离开,他是确确切切的和他们生活在一起:喝铁锈与昆虫酿成的酒;在河上的厕所如厕,被游过的小孩撞到屁股。那种在最前线的体验,才叫作者和读者体验到真正的贫穷。
世界贫穷人口每天上升,活在富裕社会的我们却永不知足。虽然脚上穿着不合脚,左右不一样的鞋,但孩子仍旧快乐。某程度的快乐确实需要物质辅助,但吃喝拉睡都解决了以后,物质反而成了快乐的覊绊。我们要得愈多,愈不快乐。
作者提及炸鸡的一段最令我印象深刻:
‘以前我曾经在菲律宾铁路沿线的贫民窟生活。当时我和那家人吃着相同的食物,而他们每天都只吃炸鸡。
当然,老是吃炸鸡,皮肤会变得粗糙不堪,嘴巴里到处破皮发炎,想吃蔬菜想得不得了。于是我问:‘为什么你们都不吃蔬菜?’结果先生从袋子里拿出几个装着维生素的瓶子应道:“我们很穷,才会吃热量最高的炸鸡。我们没钱花在没有热量的蔬菜上面。你想要补充维生素的话,就吞这些维生素锭吧!”
没错,他们因为没钱,所以只买高热量的炸鸡吃,维生素全靠市售的锭剂补充。至少在我待过的贫民窟里,居民的饮食生活都是如此。
穷人只吃高热量的肉,但他们大部分都失业,没有工作。光摄取热量,却无所事事,当然就会越来越胖,变成肥胖体型,高血压、糖尿病等疾病缠身。因此,很意外地,贫民窟的居民中有不少胖子。’

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