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在特级教师王君的博客里,读到关于《端午的鸭蛋》的教学片断.这不是王君老师的公开课片段,而是家常课,但是读来有趣,品来有味.
汪曾祺的散文《端午的鸭蛋》,文字平淡有味,质朴而典雅,结构散漫自然,王君老师就想到了采取“聊”的方式上,她请同学读课文,一位同学朗读一段.一边听他朗读,一边指导朗读,一边和他以及全班同学“聊”--聊语言,聊情感,聊形象,聊主题,聊结构,聊“共鸣”,聊“争鸣”……
这样的课,王君美其名曰“聊课”.这样的教学方法,就是原来我们说的“谈话法”,不过“聊课”更随意,教师的引导不露痕迹.方式自由随意,但是别有一番情趣.
闲言少叙,接下来我们看这一教学片断,边看边品吧:
王宏扬读到:筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了.
小姑娘第一次读,读得很平淡.我示意她停下来
师:把你的感情送进去读.
(生读,好一点儿了,但效果还是不佳)
师:同学们一起来读,把你体会出来的感情送进去.
(集体读)(麦子评:先读,让学生在反复的朗读中品味语言的魅力.)
师:读到了什么味儿?
生:香味儿.
生:趣味儿.
生:幸福的味儿.
师:好的语言有造型的功能,品味咀嚼一下这个句子妙在何处?
生(吞吞吐吐的):它就是写得很生动,筷子头一扎下去,红油就出来了……
(众笑,王宏扬自己也笑.这样的无分析的“分析”经常在课堂上出现,笼统含糊的“生动”等词语屏蔽了学生们真正的理解能力的展现)
(麦子评:这样的分析在我的课堂上也经常出现,什么形象啊生动啊含蓄啊,语文老师,语文课堂,锻炼的就是学生的理解能力、表达水平,老师也得有这方面的能力--帮助学生提高理解能力表达水平的能力,且看王君老师是怎么帮助的--)
师(笑):来,王老师帮你.(老师一边做动作,一边引导)
(麦子评:老师先读透了课文,那么这个又快又熟练的动作就可以引导学生理解了.我在教这一课时,好像也在课堂上做过这个动作.)
“扎”写出了啥?
生:动作.
师:“一头”扎下去,写出了“扎”的什么?
生:速度快.
生:位置准.
生:扎得很专注.
生:手法很娴熟.
师:对啊,这个动作,可以让我们想像出高邮人吃咸蛋的样子,那是很专业,很潇洒的啊!这也是咸蛋文化的表现啊!(大家笑)
(麦子评:评动作.学生评得好,老师总结得妙,语言风趣,与课文语言相得益彰.)
师:“吱--”写啥?
生:声音.
师:读--读夸张一点儿.
(生读,读得很有情趣)
师:读出了啥?
生:快乐.
生:惊喜.
生:好富裕啊!(麦子评:品声音)
师:“吱--”一声后,出来的是--
生:红油.
师:怎么出来的?
生:“冒”出来的.
师:“冒”出来了说明啥?
生:红油多啊!
生:争先恐后地出来啊!
生:这蛋很新鲜啊!
生:鸭蛋壳都装不下了啊!
师:让我想起一句话:肥得流油.高邮的鸭蛋肥得流油.(众笑)什么感觉?(麦子评:品味关键字,联想想象,感受字词魅力.)
生:口水都流出来了啊!
师:用成语.
生:垂涎欲滴.
师:不要停,继续品味--流出来的是什么油?
生:红油.
师:红油!赶快想像,这“红油”二字写出了啥?
生:颜色.
师:红彤彤的,好迷人!
生:光泽.
生:晶晶亮的,好耀眼!
生:质地.
师:一定不是清汤寡水的油,而是浓浓的香油.(麦子评:引导学生多角度品味.)
师:体会到了吧?这就是高邮的咸蛋.那可是其他地方的咸蛋比不了的.其他地方的咸蛋,是--就在本段中,找出来读--
(生读:发干发粉,入口如嚼石灰)
师:就连京城北京的咸鸭蛋也是--
(生读:蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢?)
师:重读,读出反问句的味道.
(生再读,加重语气:这叫什么咸鸭蛋呢?)
师:对了,对了,骄傲自豪的味道读出来了.不怕货不好,就怕货比货哟!你看你看,这个句子才多少字--(麦子评:引导学生注意另一种说明方法:作比较,通过读,体会比较产生的效果.)
生:15个字.
师:大家评价说汪曾祺的文字“平淡而有味儿”,你看是不是这样的,仅仅十五个字,有动作,有声音,有色彩,有质地,有光泽,有情趣,有形象,在结构上又和上下文紧紧勾连,可是真经受得起咀嚼啊!(麦子评:老师总结,适时打住、水到渠成.)
……
整堂课,就这样聊出来了.读完,也就聊完.随意,轻松,但也并不浅薄.最后一段聊完后,王君让学生摹仿《吆喝》中的语言形式,试着抓住高邮咸鸭蛋的特点,为其吆喝吆喝打打广告.此中的精彩有趣儿你可以想像得出.
(麦子评:这样的聊课,谁都上过,但是这般随意、轻松、有趣、自然,背后是身后的课堂教学功底、教师的语言魅力,其中最主要的是引导学生思维的水平.这个教学片断中,王君老师重点从两方面引导学生品味文字:语言的造型和比较的方法,其中突出前一种.在轻松随意的“聊”之中,学生体会到了汪曾祺文字的魅力、特点,这与教师很高的引导术分不开啊.
最后的学生活动--为高邮鸭蛋做广告,这个环节设计得好,体会汪曾祺的文字魅力后,学生练习有创意的表达,定是非常精彩.)
其他类似问题
问题1：端午的鸭蛋 语言特点如上
用适当方言,展现地方特色,有淡淡的幽默,风格闲适自然,平淡而有味
问题2：求《端午的鸭蛋》的教案[语文科目]
端午的鸭蛋
学习目标
1、朗读课文,了解文章的内容及作者的思想感情.
2、关注家乡的民俗文化,学会带着对家乡的温情,写一写家乡的民俗.
一．端午的别称及由来
二 .影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说.
三．汪曾祺
四 自读课文,讨论并回答下列问题
1、作者家乡的端午节有哪些风俗?
2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点?
3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事?
4.文章的主题是写家乡的端午的鸭蛋,为什么开篇要用那么大的篇幅写家乡的端午节?
5、怎样理清《端午的鸭蛋》的思路和把握文章的主旨
6.课文结尾,作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事,你认为有必要吗?
7.列举古人在艰苦条件下勤奋学习的故事
五 民俗——人类文明的一个重要组成部分
六 随堂训练
让我们一同走进主题为“徜徉于中华传统节日”的综合性活动,完成下列任务
1【节日搜集】很多古诗句浸润着丰富的节日文化内涵,请写出下列诗句涉及的节日名称.
示例 爆 竹 声 中 一 岁 除 ,春 风 送 暖 入 屠 苏.千家万户曈曈日,总把新桃换旧符.节日-春节
A 今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?节日—
B 银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤.节日
C 遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人.
节日—
2.【节日探源】品读下列文字,写出其中隐含的人物故事和节日习俗
它从汨罗江的波浪里悄然走来,几千年来的那多浪花犹如一滴云彩,把中华大地染成粽叶式的青绿,从此让每一个角落都弥漫着亘古不变的艾香.
人物故事—
节日习俗—
3有关传统节日的古诗文名句
4你的家乡有什么风味小吃?你肯定尝过,请你简要介绍一下,100字左右
（供你参考）
问题3：端午的鸭蛋 孩子们怎样挑鸡蛋?语言特色[语文科目]
孩子们怎样挑鸡蛋?鸡蛋还是鸭蛋啊
一要挑蛋清壳的.二要挑形状好看的.
语言特色
一是口语色彩浓厚（首先表现在好用短句,有时一句一断,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着说的神态；其次文中时时穿插十分朴素的“大白话”,使文章生活气息更为浓厚,信口而出,自然而然,让人倍感自然亲切.）括号中可省略.
二是古汉语点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美,典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣,作者将极雅与极俗的两种语言自然和谐地捏到一处并倍添韵味.（主要第三句）
三是善于运用语言“造型”,有时只用一两个字眼就能写出失误的特色神韵,且绘声绘色,那种动感及快感得到活灵活现的表现.（主要第一句）
问题4：《端午的鸭蛋》 下列句子 分别 体现本文语言什么特点?A；我的家乡是水乡.出鸭.高邮大麻鸭是著名的鸭种.鸭多,鸭蛋也多B;曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上.c:高邮咸蛋的特点是质细[语文科目]
A处：浓厚的口语色彩表现地方特色.B处：有淡淡的幽默.C处：文言词与口语相映成趣,增添了典雅之美.
问题5：荷花淀选段 请以选段中的语句为例,简析作品语言的一个特点月亮升起来,院子里凉爽得很,干净得很,白天破好的苇眉子潮润润的,正好编席.女人坐在小院当中,手指上缠绞着柔滑修长的苇眉子.
语言平易质朴,亲切感人.可是正是在这些普通平凡的语言里,在人们质朴自然的情感交流中,显示着抗日英雄儿女美丽崇高的精神世界.诗情画意；在动作、对话和细节描写中表现人物丰富复杂的性格、心理；融小说、散文、诗歌的特点于一体的散文诗式的小说.
① 诗情画意.来自于对生活中美的深入开掘,用丰富的笔触和形象化的手法艺术地再现,构成情境交融、富有诗意的生动画面.
② 心理描写.其特点是通过动作、对话、细节简洁含蓄的表现,而不是细腻的心理分析.
③散文诗式的小说.情节淡化,不重在典型人物的刻画和塑造,而重在以散文的抒情笔触表现人物的心灵美.
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