北京特产是什么_是北京特产的作文，不是介绍是北京特产的作文，要有情节[语文]

精选知识

从特产任我行的博客中可以找到一篇关于冰糖葫芦的作文,为当年北京高考的满分作文.下面是一篇关于冰糖葫芦的高考满分作文,作者不详

北京地区高考作文题为：

许多城市都与能代表其文化特征并具有传承价值的事物,这些事物可以称为该城市的符号.故宫、四合院是北京的符号；天桥的杂耍、胡同的小贩吆喝是北京的符 号；琉璃厂的书画、老舍的作品是北京的符号；王府井商业街、中关村科技园是北京的符号……随着时代的发展,今后还会不断涌现出新的北京符号.保留以往的符 号,创造新的符号,是北京人的心愿.

对此,请以“北京的符号”为题,写一篇文章,谈谈你的感受或看法.除诗歌外,文体不限,不少于800字.

冰糖葫芦

小时候,在家玩耍时,听到卖糖葫芦的吆喝声,就缠着妈妈买着吃.有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷.不是馋那糖葫芦,而是馋那悦耳的吆喝声.

经常来我家门口叫卖的是个老北京,一家子都是卖糖葫芦的.据他讲,他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦.

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其他回答

北京烤鸭

烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。烤鸭历史悠久，早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间（公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子"，便是今日的烤鸭。那时烤鸭之法为叉烧，是将鸭子的内脏取出后，把羊肚、香菜、葱、盐拌匀，置鸭腹内，用叉在炭火上烤熟。如今的北京烤鸭是选用北京郊区饲养的填鸭制作的。烤制前，先把鸭子腿毛洗净，取出内脏。然后在皮和...

其他类似问题

问题1：山东特产的作文500字左右一种[语文科目]

1 风味小吃——山东煎饼

煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼.它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成.

特点： 味道可口,香味浓郁

2 淄博特产

周村烧饼

周村烧饼是淄博特产,亦为全国名点之一.圆形黄色,薄如纸片.正面布满芝麻,背面充满酥孔,口感酥、脆、香,有咸、甜两种,用印花纸包装,易于携带.

淄博美术陶瓷

淄博为我国大型陶瓷生产基地.当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩.淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴,色泽绚丽多彩.

3 烟台特产

烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒.

黑刺参

黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科,多生长在海底岩礁、砾石地带,含有丰富的蛋白质,是重要的药材和滋补品,是牟平沿海珍贵海产品之一.味道鲜美,营养丰富.养马岛和马山嘴外海均产,以养马岛后海为多为好.养马岛后海海参的分布面积约8000亩,个体较大,资源较为丰富,年宜捕量约有3000斤（干品）.

刺 参

刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一.刺参属棘皮动物海参纲,体呈圆筒状,背面隆起,有4－6行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3条不规则纵带.刺参喜生活在水深3－15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大量淡水注入的海区.刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级的滋补品,为海珍品之冠.还含有硫酸软骨素,有强体抗衰、抑制肿瘤的功效.中医认为：“海参性温补,足敌人参”.

栉孔扇贝

栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一.栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属,两壳有放射肋,形若扇状,壳面褐色,有灰白或紫红色纹彩,极美丽.蓬莱海域扇贝生产历史悠久.据史料记载,早在5000年以前,沿海渔民就对扇贝进行采捕.扇贝除了供食用外,漂亮的贝壳还被用做装饰品,加工成贝雕工艺品.70年代,栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究获得成功,扇贝养殖规模迅速扩大.90年代以来,蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已突破2.4万亩,年产量超过8万吨.

莱阳梨

莱阳梨产于莱阳,以其独特的清香甜脆著称于世,清朝曾被列为皇家贡品.购买指南：上好的莱阳梨大小适中,皮微黄,麻点儿稀,把儿细,入口甜而不腻,带有一种清香.

天鹅蛋

天鹅蛋学名紫石房蛤,属海洋双壳贝类,是烟台沿海名贵海产品之一.一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底.分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内,面积约100亩.属冷水性贝类,耐寒性很强.个体较大,有的长达115毫米以上,体重超过半公斤,且蛤肉肥满,味道极为鲜美,营养价值较高.

莱州玉雕

莱州玉产于莱州城西优游山,相传历史上有村民见到凤凰落于该山顶上,由“凤凰不落无宝之地”的传说,引起了挖山寻宝之热,果然挖出了晶体透亮的宝玉——莱州玉.勤劳智慧的莱州人民用灵巧的双手将一块块宝玉雕刻成一件件精美的工艺美术品.随着旅游事业的发展,莱州玉雕受到了中外游客的青睐,成为炽手可热的旅游纪念品.

福山苹果

福山苹果栽培的历史悠久,至今已有120多年的历史.素以色泽艳丽,皮薄肉脆,香气馥郁,品质佳良而驰名中外,在国内外市场具有很强的竞争能力.六七十年代一度成为党和国家领导人举办国宴、招待外宾的重要果品.年出口量达6000吨,无论是苹果产量、质量还是出口创汇方面在全国均名列前茅.福山位于胶东半岛东北部,自然条件和土壤条件均适于苹果生长,而且尤以青香蕉、红香蕉风味独特.根据测定,福山苹果每千克含糖120－160克,蛋白质1.8克,钙90毫克,磷7毫克,胡箩卜素0.64毫克.随着人们生活水平的逐年提高,苹果将成为必要的副食品之一.在长期的栽培管理实践中,广大果农摸索了一整套高产、稳产、优质低成本的栽培技术.该区现有苹果品种100余个.为了发展“两高一优和出口创汇的苹果生产,近年来福山区紧紧围绕苹果生产上质量、上档次、上水平,大力发展以优质红富士等新品种为主要的苹果生产.目前全区苹果新品种面积10余万亩,占苹果总面积70％以上.苹果总面积14万亩,年产5000万公斤以上.

金锡镶工艺茶具

金锡镶宜兴紫砂茶具,是具有实用、欣赏、收藏等多种价值的仿古工艺珍品.著名书法家欧阳中石先生看到产品后,欣然题词：“中华紫金斋”.该产品属国宝礼品,党和国家领导人曾多次把它赠送给外国友人.宜兴紫砂茶具历史悠久,驰名中外,其独特的原料和科学的工艺,使紫砂茶具具有保持茶味、茶香、茶色的性能,使品茶者在味觉、嗅觉、视觉各方面都得到美的享受.

4 潍坊特产

安丘草莓种植历史悠久,改革开放以来,全市草莓栽培面积逐年扩大.1995年石埠子镇被命名为“中国草莓之乡”.安丘草莓果实个大色红,甜酸适度,有其独特的芳香,含有丰富维生素C,可鲜食、冷冻或制果酱、果汁.安丘草莓栽培技术在我国北方首屈一指,可做到全年供应,鲜果除了供本市场外,还远销北京、上海、天津、大连、青岛等大中城市,深受欢迎.隆冬或早春生产的草莓,多被各大宾馆订购,并出口日本,产品供不应求.

5 威海特产

山花地毯

山花地毯花色繁多,制作精美,特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯,风格融贯中西,片剪细腻传神,是一种高品位,有艺术欣赏价值的地毯精品,深受中外用户的喜爱.

威海大花生

威海是山东大花生的重要产区之一,年产量20多万吨.威海大花生果型大,籽粒饱满,果皮洁白,果仁色泽鲜艳,清脆香甜可口.由于威海大花生生长期长,达到180天左右,养分光照充足,氨基酸合成比较全面,蛋白质和维生素含量高,营养丰富,因此在国际市场上倍受欢迎.

威海对虾

威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件.年产量为2万多吨.鲜活对虾体色青中衬碧,玲珑剔透.熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常,为虾类上品.

6 青岛特产

青岛啤酒

青岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品,中国啤酒第一驰名商标.青岛啤酒采用优质原料、特有菌种、应用经典酿造工艺和独到的后熟技术精心酿制,素以泡沫洁白细腻、澄澈清亮,酒体醇原柔和、香醇爽口、持久挂杯而驰誉海内外,曾7次荣获金奖、3次在美国国际评酒会上荣获冠军.青岛啤酒自1954年出口以来,现已畅销四十多个国家及地区.

崂山璐石

崂山璐石又名海底玉,产于崂山东部的仰口湾.色泽有墨绿、翠绿、灰绿,以翠绿为上品.通过雕琢,光泽透亮.崂山璐石可作盆景及装饰品.因为多年沉积海底,供于案上,过雨天则显露珠之特点,这是其他艺术制品中所不见的.崂山璐石的自然纹理及斑点有的似瀑布、流云、山峰等等.现在,已建成崂山璐石博物馆,其产品远销东南亚各国.

青岛贝雕

青岛贝雕工艺品厂始建于一九六二年,至今已有三十多年历史,是生产经营贝雕工艺品的专业工艺美术厂.青岛贝雕工艺品厂产品继承和发扬了中国的传统工艺,以珍稀螺壳为原料,综合玉、木雕和螺钿镶嵌等工艺特点,精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品,深受宾客喜爱.尤其以近期研制的大型立体件《九龙壁》、《龙风宝瓶》、《龙舟》、《珍贝镶嵌双面座屏》,精美绝伦,颇具观赏和收藏价值.工艺师巧用贝壳的天然色泽和纹理形状,精心雕琢成多种工艺品,以构图新颖、工艺精湛、色彩绚丽、寓意深切而享誉中外,其展品陈列在北京中南海、人民大会堂、毛主席纪念堂、北京国际机场、亚运村等地. 产品曾荣获国家旅游局颁发的“天马”金奖, 中国工艺“百花奖”银杯奖（最高奖）,产品远销世界四十多个国家和地区.产品现有七大系列近千余件花色品种,主要包括以花鸟、人物、山水、静物为题材的贝雕工艺挂画、屏风等,规格齐全,形式多样,具有鲜明的装饰性和欣赏性,适用于各种大宾馆的客厅、会议厅及家庭和艺术装饰.还有便于携带的小型画屏、纪念品、首饰品和立体摆件,均深受国内外宾客的喜爱,是馈赠亲友、喜庆致贺、表彰纪念的佳品.

崂山云峰茶

崂山是“海上第一名山”,天下第二丛林”之美誉,独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外.崂山种茶历史悠久.崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成.由于此地气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、 氨基酸、维生素等有益人体健康的成分. 常饮用崂山云峰茶,清心明目,兴奋解倦,止渴解毒,软化血管,促进血液循环,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各方品茶者赞不绝口.

即墨老酒

即墨老酒以独特的原料和工艺酿造而成,具有独特的地方风味.即墨老酒不仅畅销全国各地,而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区.在国内外久负盛誉.中华人民共和国轻工部出版的《黄酒酿造》一书称“长江以北,以山东省黄酒生产为最,而‘即墨老酒’尤负盛誉.”即墨老酒的原料为黍米、麦曲和水.在酿造工艺上继承和发扬了“古遗六法”,即“黍米必齐,曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、火炽必洁、火剂必得”.所以即墨老酒有“滋补健身之佳酿”的美称,并被中医选为“药酒”.据多年临床验证,即墨老酒含有少量乙醇,而在其氧化过程中对人体有舒活血、驱风寒、健脾胃的功能,对关节炎,腰腿疼及妇科病和体弱者均有明显疗效,适量饮用具有强心肌、软血管、降血脂、降胆固醇的效用.中国食品工业协会顾问,营养学家于若木先生说：人们都说啤酒是“液体面包”,从这个意义上讲,即墨老酒就是“液体蛋糕”了.

山东特产有青岛啤酒、山东大花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德山东特产有泰安淄博煎饼、章丘大葱、乐陵金丝小枣、青岛啤酒、烟台苹果、落花生、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德州扒鸡、莱芜香肠、莱芜烧饼、东阿阿胶、郊东地瓜干、山东高粱饴、潍坊风筝、淄博料器、长清木鱼石等等.州扒鸡、东阿阿胶、潍坊风筝、淄博料器等.

问题2：写特产的作文500、600字左右,要好点的[语文科目]

大闸蟹

说到螃蟹,谁都会想到阳澄湖大闸蟹.阳澄湖大闸蟹历来被称之为“蟹中之冠”.它就是我们苏州的特产.

蟹横行江湖,使一些鱼虾望而生畏,逃之夭夭.大闸蟹的眼睛很小很小,两只钳子只要一松开草绳就立即一张一合地乱钳.大闸蟹左边四只脚、右边四只脚,那八只脚走起路来还挺快的.它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上,它八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛.

大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、散瘀血之功效.蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎.蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素.蟹肉中含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍.维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍.

阳澄湖大闸蟹,味道非常鲜美.它真是人间美食啊!

问题3：关于云南的特产介绍的作文[语文科目]

我的家乡云南玉溪,特产可丰富啦!有黄芥菜,酱油,绿豆糕,松花糕,豆末糖……但我最爱吃的,就属豆末糖了.

豆末糖是通海独具风味之传统食品,相传为蒙古铁骑所创.至于豆末糖,还有着这样一个真实的故事呢!

那是在公元1252年时,骁勇彪悍的铁骑长期征战,远程奔袭,因为不能带更多食物,所以只好将青稞,大豆捣成面与潮湿红糖放在干粮袋内,颠簸中,炒面将红糖一层一层裹了起来,形成块状.因此就制作出了黄豆芝麻豆末糖.在这年,元世祖忽必烈率部南征,屯兵曲陀关统辖南疆,豆末糖便逐渐流入通海.制作工艺由当代名师,代代相传改进提高.

家乡的豆末糖,不仅故事精彩,而且味道也是别有一番.

首先撕开裹在纸盒上的一层透明塑料纸,然后揭开纸盒,便会看到一个装满豆末糖的笑食品袋静悄悄地躺在纸盒子里.拿起盒子里的小食品袋,用剪刀轻轻剪开,便会闻到一股扑鼻而来的香味.这味道会让你馋得直流口水.看!那豆末糖一卷一卷的,就像大树爷爷的“衣裳”一样,卷了起来.拿起一卷放在嘴里津津有味的品尝一番,只觉得它是那么的酥脆可口.真是不尝不知道,一尝忘不了呀!

豆末糖的品种十分丰富,有黄豆豆末糖,芝麻豆末糖,巧克力豆末糖……但不管是什么品种的豆末糖,都具有四个特点,哪那就是：香甜酥脆.豆末糖属手工精制而成,具有“入口甜酥脆,张口牙生香”的特点而著称于世.

啊!家乡的豆末糖,我爱你.我真为家乡有这样驰名的特产而感到骄傲和自豪.

问题4：关于湖南特产的作文湘绣

我的家乡是湖南省的省会长沙,是一座物华天宝.繁荣富强的城市.长沙市区面积为556平方公里,总人口为601.8万.是湖南省政治.经济.文化的中心.

长沙是一座历史悠久的古城,是国家首批颁布的历史文化名城.经历了三千多年的沧桑,长沙马王堆汉墓.金盆岭晋墓.三国东吴简牍.伍家岭古墓.望城蚂蚁山古墓群等都见证了长沙的古文化,天心阁是长沙辉煌历史的缩影,岳麓书院是湖湘文化的见证,贾谊故居是“屈贾之乡”的文化见证,麓山寺是“湖湘第一道场”.

到了近代,长沙涌现了一大批名人,宁调元.宋仁教.刘道一.黄兴.蔡锷.雷锋.郭亮.谭嗣同.唐才常.田汉等长沙籍的名人.长沙会战时,英雄们抛头颅.洒热血,为抗战胜利历下了不朽的功勋,所以才被誉为全国闻名的“红色之乡”.真不愧为“唯楚有才,于斯为盛”

到了现代,长沙的变化日新月异,充满着蓬勃的朝气,各项都取得了进步.路通了,最近几年,长沙投入巨资拓宽了五一路.劳动西路.蔡锷南路.长沙大道.雨花大道.振兴路.猴子石大桥.芙蓉路.麓山南路.黄兴南路步行商业街等路段.桥架了,湘江上架起了四座雄伟壮阔的大桥,湘江上车水马龙.灯亮了,湘江上的四座大桥夜里灯火通明,市中心的繁华路段灯光闪烁,闪耀的灯火,络绎不绝的车流以及来来往往的人流,构成了一道亮丽的风景线.长沙工业发展迅速,涌现了一大批名牌产品,如：三一中工.远大集团.白沙集团.中粮集团等.湖南业广电取得了辉煌的成就,在全国的影响力是相当大的.

长沙是一座很有特色的城市,有很多特产,湘绣.菊花石雕把花鸟鱼虫.飞禽走兽等表现得淋漓尽致.湘菜是中国八大菜系之一.

我要好好学习,把长沙建设得更好.

问题5：北京特产作文[语文科目]

最好不要给他买作文书,这样他会有一种依赖性（趁你不注意去抄）你可以试着去买小学升初中的复习资料（里面有关怎样写好作文的资料）我买的是《大冲刺》 当然你也可以自己去书店看,回来再教你儿子,或者去少年宫报作文班,但好像效果不太好,就是让你常常去写作文,你可以自己出题让他写,再告诉他哪里需要修改,让他多多积累好词好句,希望你的儿子文采大大的

善于观察

如何培养学生的观察能力

常听有些中学生说：“我就怕作文,一提笔就头疼,总觉得没东西可写.”有的干脆说：“我真不知道该 写什么,从何写起.”有的学生作文虽然也交上来了,但仔细一看,刚开个头,敷衍几句,就草草收场.内容 空泛笼统,不知所云.针对这些情况,我常常鼓励学生,作文就是用笔说话,会说话就会作文.而要想有话说 就要留心观察身边的人和事,切忌胡编乱造,闭门造车.由于缺乏对周围事物的观察和分析,头脑中缺乏材料 ,因而才觉得无话可说,无从下笔.

什么是观察?所谓观察,就是用眼睛去看.要远“观”近“察”,事事留心,时时注意,并养成一种习惯 .被誉为世界短篇小说之王的法国作家莫泊桑曾拜当时著名作家福楼拜为师.一天,他把自己坐在屋里编的准 备写成小说的故事讲给福楼拜听.福楼拜听后,说：“我劝你不要忙于写这些虚拟的东西,你每天骑马到外面 转一圈,把路上看到的一切准确地、细致地记录下来.”于是莫泊桑意识到福楼拜是教他首先学会用眼睛去观 察生活,认识生活,练好观察这一基本功.从此他花了一年左右的时间,每天外出观察,终于写成了小说《点 心》,并成为世界著名的小说家.后来莫泊桑在总结自己的创作经验时,说：“对你所要表现的东西,要长时 间很注意地观察它,以便发现别人没有发现过和没有写过的特点.任何事物里,都有未被发现的东西……”鲁 迅也曾说过：“留心各样的事情,多看看,不看到一点就写.”这是鲁迅长期创作的经验总结.由此可见,要 想写好文章必须重视观察事物,提高观察能力.但怎样才能引起学生对周围事物的注意呢?这里我想谈两点：

激发学生的观察兴趣

心理学家认为,没有动机任何学习都不能发生,动机是学习的先决条件.对于作文教学,教师要善于激发 学生的写作欲望,调动他们的写作积极性,变被动为主动.高中生已具备了较强的是非分辨能力,他们往往有 一种强烈的表现欲望.教师要紧紧抓住这种欲望,引导他们写出优秀的文章来.

教学大纲对各个年级的作文教学都有明确的规定,而且要求有计划、有步骤地在课内落实.课内作文,要 求具体,学生各方面都受到约束,往往显得比较被动,但又是必不可少的.为此,我在作文教学上一直是采取 “双管齐下”的办法：一方面安排必要的课内作文,另一方面安排一定数量的课外练笔.比如,去年我接了刚 入学的两个高一班,除了两周一篇大作文外,我要求每个学生每周至少写一篇随笔,隔周抽查一次,并进行讲 评.

写随笔,就是给学生以充分的自由：选材自由,命题自由,文体自由,字数自由.只管写自己最熟悉、最 感兴趣、印象最深的人或事.可议论,可抒情,可记叙、随心所欲.洋洋洒洒几千字,不嫌多；点点滴滴几十 字,不嫌少：有话则长,无话可短,尽兴而写,随意而止.这样不自觉地培养了学生的观察事物的兴趣和能力 .他们写的内容起初比较简单,渐渐地,观察视野不断扩大,就从身边的小事写开去,写社会、写人生.内容 越来越丰富：班级的生活与风波,家庭的欢乐与忧愁,社会见闻等等,真是大到宇宙,小到自我,尽入笔底. 有个学生对校园常作细致观察,从景到人,从人到事,连续写了校园生活之一、之二、之三……在随笔里,我 看到了学生的写作欲望,也有到了学生因创作热情而引出的观察兴趣.不仅有话可写,而且更真实,更贴近生 活.一年多来,收到了显著的效果.不少学生谈了写随笔的体会,一致认为写随笔的要求促使他们去观察,去 思考.有的说：“我每天都要瞪大眼睛在生活里寻找.”有的说：“由于写随笔的需要,无论在家里、在车上 、在学校里,我无时无刻不在观察、在谛听……”两个班的学生全部完成了我布置的每周三篇的任务,而且由 于对周围事物的兴趣,不少人自觉多写,并养成了写日记的习惯.

同时,在课内作文的教学中,我也有意识地激发学生的观察兴趣.比如,我布置一篇作文《记本班一位最 熟悉的同学》,要求大家以班里一位同学为描写对象,抓住其外貌特征进行描绘、刻画,看谁观察得细,写得 像.而绝大多数学生都能抓住自己所写的人的特征来写.再比如,在上完《景泰蓝的制作》后,我又布置一篇 作文《××菜的制作》,从而引发学生观察的兴趣.于是乎,学生的兴趣被调动了,创作热情被激发了,纷纷 写出了切合实际的优秀作品.总之,要想使学生写出好的文章,首先必须让他们练好观察这一基本功.

指导学生观察的方法

在激发学生的观察兴趣的同时,还要指导学生如何观察,怎样去观察.

我曾给学生讲过这样一个故事：古代波斯有位珠宝商很会做生意,他在出售金银首饰时,常常盯住顾客的 眼睛不放,结果生意非常兴隆.别人想探究其中的奥妙,他却守口如瓶,直到临死前,他才向自己的独生子传 授这一诀窍：“盯着对方的眼睛,不,准确地讲,盯着对方瞳孔,瞳孔是不会撒谎的.如果一只钻戒的熠熠光 泽使对方瞳孔扩张,你就大胆地把原价提高三成或更高；如果一条项链没能使对方张大瞳孔,你就立即更换一 只……总之,盯着对方的瞳孔!”

当然,这个珠宝商传授的生意经,不是我们要学的,但这种抓住买主的外部表情,从而推测其心理变化的 方法却很值得我们去借鉴.

在观察中,我注重引导学生抓住事物的本质、特征,而不只是“看”.现代文坛名将鲁迅不愧是一位出色 的观察家.尤其是在观察人物方面他实在是独具慧眼而又细致入微的.他曾说过：“要极俭省地画出一个人的 特点,最好是画他的眼睛.”前不久,我在讲授他的短篇小说《祝福》时,着重分析了鲁迅对祥林嫂的眼睛的 三次描写.初到鲁家时总是“顺着眼”,表现了她的温顺善良；第二次到鲁家时虽还“顺着眼”,但“眼角上 带着泪痕,眼光也没有先前那样精神”,表明她精神上受到过巨大的刺激,极度悲伤；在沦为乞丐之后,祥林 嫂整个人完全与先前不同了：脸上“仿佛是木刻似的”,“只有那眼珠间或一轮,还可以表示她是一个活物” .说明这时的她已濒于死亡,精神麻木,内心受到极大的摧残.鲁迅正是抓住主人公祥林嫂的眼睛,通过对比 ,写出了人物的悲惨遭遇和内心世界的变化.而后,我布置了一篇作文,让学生通过自己的眼睛去观察,记我 们学校的一位退休工人老袁.这位工人虽然几年前就退休了,但负责收发报纸的工作一直承担下来.每天早晨 六点半准时把每封信件送至各班,上午八点又准时把报纸、杂志送到各教研组.除星期天外,从未间断过.于 是,有的学生着重描写了他的“那副眼镜”；有的却抓住老袁因左腿有毛病而走路不稳的姿势来写；还有的刻 意在他的衣着上做文章.于是,一位平凡而伟大的普通人从每个学生的笔端跃出,从不同的侧面,不同的角度 .这样,学生就慢慢学会了对周围各种事物的“观察”,而不只是“看”.

当然,我们在强调学生要注重观察的同时,还要引导他们运用正确的健康的思想去观察.比如,有的学生 看到了我们社会现实中的种种腐败现象、不正之风,便认为在作文中联系实际就是揭露阴暗面,让他们发牢骚 .这其实是一种误解.我跟学生分析,生活中确实有愚昧落后、勾心斗角,有挫折,也有失败,这些东西不承 认不行.但是必须注意：什么才是我们生活的主流?从你呱呱落地到现在成为一名重点中学的高中生,是承受 的阳光雨露多,还是遭受的急风暴雨多?周围的东西是正面的多还是反面的多?再者,生活中的不正之风确实 今人痛恨,应该揭露、鞭挞,但决不能因此而使我们丧失了对生活的信心,让丑恶的东西占据我们的心灵,而 应该让我们的生活处处都充满阳光.经过我的引导,许多学生认识到,通过观察写出的东西一方面是真实的, 发自内心的；另一方面还应是健康的,积极向上的.

由于我注意培养学生的观察能力,许多学生的作文水平渐渐提高了,尤其涌现出不少表露真情实感的好的 作品.有一位学生写了一篇散文《搏》,记的是他的一位邻居,一个由高考落榜到榜上有名的青年.这位青年 去年因两分之差落榜,看着父亲那“佝偻的身躯”,母亲那“布满皱纹的脸”,还有那上初二的小弟弟,他不 忍心再复习了.尽管父亲说要去借钱,但他还是怀着一颗歉疚而苦楚的心,还有一大摞高考复习资料,去南方 打工了.这一年里,他每日白天打工,晚上挑灯在帐下苦读.一年时间很快过去了,他回来参加了今年的高考 ,结果省财贸学院的通知书来了.这位学生写道：“他又走了,但这次是全村人送他.在列车启动时,他又看 到了父亲那佝偻的身躯,母亲那布满皱纹的脸,于是他的眼睛模糊了……”多么感人的场面,又是多么真实的 镜头!后来我问这位学生所写的是不是真事.他说：“这全是我亲眼见的,这位青年就是我的一个堂哥.送他 的那天,我还特地请假赶回家与他道别的,我写的就是真的,我只想把我看到的记下来.”

是的,我们只要留心一下,日常生活中的许多事物都会使我们有所发现.不是吗?苹果落地,再平常不过 了,牛顿却从中发现了万有引力定律,开创了科学的新纪元；壶水翻滚,是很平常的事,瓦特却因此发明了蒸 汽机,导致了一场工业革命.正如契诃夫曾对一位青年作者所说的：“您看这堵墙,似乎它连一点有趣的地方 都没有,可是你凝神地看着它,就会在那里面有所发现,找到别人以前还没注意到的东西,那您就可以把它写 下来了……”这就是说,要观察,要思考,并且是用自己的眼睛去观察、用自己的头脑去思考.

留心你身边的日常事物吧,它将使你获得知识,使你发现生活的真谛.

作文要学会积累

“读书破万卷,下笔如有神”,“巧妇难为无米之炊”古人这些总结,从正反两方面说明了“积累”在写作中的重要性.“平时靠积累,考场凭发挥”,这是考场学子的共同体会.

（一）语言方面要建立“语汇库”.语汇是文章的细胞.广义的语汇,不仅指词、短语的总汇,还包括句子、句群.建立“语汇库”途径有二：第一是阅读.平时要广泛阅读书籍、报刊,并做好读书笔记,把一些优美的词语、句子、语段摘录在特定的本子上,也可以制作读书卡片上.第二是生活.平时要捕捉大众口语中鲜活的语言,并把这些语言记在随身带的小本子或卡片上,这样日积月累、集腋成裘,说话 就能出口成章,作文就会妙笔生花.

（二）要加强材料方面的积累.材料是文章的血肉.许多学生由于平时不注意积累素材,每到作文时就去搜肠挂肚,或者胡编或者抄袭.解决这一问题的方法是积累素材.平时有条件的可带着摄像机、录音机、深入观察生活、积极参与生活,并与写生、、写日记、写观察笔记等形式,及时记录家庭生活、校园生活、社会生活中的见闻.记录时要抓住细节,把握人、事、物、景的特征.这 样,写出的文章就有血有肉.

（三）要加强思想方面的积累.观点是文章的灵魂.文章中心不明确,或立意不深刻,往往说明作者思想肤浅.因此,有必要建立“思想库”.方法有二：第一要善思.“多一份思考,多一份收获.”平时要深入思考,遇事多问问“为什么”、“是什么”、“怎么样”.这样就能透过现象看本质.还要随时把思维的“火花”、思索的结论记录下来.第二要辑录,也就是要摘录名人名言,格言警句等.

总之,作文要加强积累,建立好“语汇库”、“素材库”、“思想库”这三大写作仓库,并要定期盘点、整理、分门别类,且要不断充实、扩容.

二、写好作文先学会观察

鲁迅先生在回答文学青年“如何才能写出好文章”的问题时强调了两点：一是多看,二是多练.这里的“多看”即指多观察.这就说明：要写好文章,要掌握娴熟的文章写作手法,就要多观察,学会观察,观察是写作的必要前提和基础.

俄国小说家契诃夫就这样谆谆告诫初学者：“作家务必要把自己锻炼成一个目光敏锐永不罢休的观察家!——要把自己锻炼到观察简直成习惯,仿佛变成第二个天性.”把观察锻炼成习惯,锻炼成第二天性,这是一种很需要时间去磨练的功夫,是很有作用,很了不起的功夫.

要留心观察身边的人、事、景、物,从中猎取你作文时所需要的材料：你要对一些看似不大实则很有意义的事情产生兴趣,注意观察起因、过程和结果；你要留意校园花坛里的植物一年四季如何变化它的颜色,学会刨根问底,弄清这些变化的来龙去脉；你要走向社会,同更多的人接触,观察他们的一言一行,要思索一些东西,随时将它们汇入自己思想的长河.这就是观察的过程,观察过程中要注意以下几点：

（一）观察决不要仅仅局限于“用眼看”.广义的更有实际意义的观察是指要将人的五官全部调动起来：用耳朵去聆听,用身体去感受,更重要的是要用心、用脑去思索,这样的观察才会更加细腻、深刻.

（二）观察过程中要注意运用好“烂笔头”.俗语说得好：好记性不如烂笔头.好多同学每天看到的挺多,思索的也挺多,但是不善于随时记下来,这样就会使观察到的材料付之东去,许多有价值的东西也会白白浪费掉.

（三）观察尤其要注意持之以恒.别犯“脑热病”,三分钟的热度对与写好作文是没有益处的,你要将观察生活、思索生活贯穿于你生活的每一天,这样你才会写出妙文佳作来.

学会观察对于写好作文有着巨大的奠基和推动作用,离开了观察,你往往会感到难以下笔.愿你学会观察,不断培养,提高赞成的观察能力,在写作实践中取得得大的进步.

三、意高则文胜

立意,就是确立文章的中心和意图.那么文章在立意时要注意哪些问题呢?

（一）立意要正确

正确是文章立意的第一要义,所谓正确就是要保证文章的感情和思想观点正确,符合客观事物的本质和规律,符合我国基本政治原则,符合人的基本道德要求,能给人以积极的启发.

（二）立意要专一

“作文之事,贵于专一,专则生巧,散乃人愚.”无论多么复杂的事情,主旨不能分散.一篇文章如果既想说明这个问题,又想阐述那个观点,东拉西扯,必然立意不明确.其实,想面面俱到肯定会面面 不到位,况且一篇文章只能有一个中心,与其“贪多嚼不烂”,不如集中笔墨表现一个中心,即使是通过数件事来表现中心,也要做到紧帖中心行文,目标始终如一,着墨于材料与中心的结合点,使材料蕴涵的力量全部直指中心.

（三）立意要新颖

文章最忌随人后,人云亦云,新颖的角度是作文创新的核心.立意新颖要求跳出陈旧的框框、不按顺向思维、习惯思维或原有的心理定式进行立意构思,而是以独到的视角去审视题目中所蕴涵的另类内容,避开他人所常写,写别人所未写.即使同一写作对象,总是可以从许多角度切入,只要我们打破思维的定式,站在时代的高度,避“俗”求“异”,多角度、多侧面思考,或联想、或扩展、或类比、或逆向,发人之所未发,就能在五颜六色的天空里构筑属于你的最 美的彩虹.

（四）立意要深刻.

立意的深刻是指确立的主题不是人所共知的肤浅的道理,而要透过现象看本质,挖掘出更深层的意蕴.

（五）立意要巧妙

在习作有限的文字内,要表现较为深刻的思想,就只能一粒沙里看世界,从生活中的一斑一点、一枝一叶去再现生活的全貌,从一个点、一个片段、一个瞬间、一个现象入手,对社会、对人生进行描述和深思,即立意要大处着眼,小处落笔,角度虽小,却能小中见大,平中见奇.

四、怎样写好状物的文章

如何写好状物文章呢?请大家牢记以下五点：

（一）交代来历

文章开头用一、两句话介绍物品的历来,自然地引出下文.

（二）具体描述

通过颜色、形状把物品外形准确勾勒出来,写出特点给人以鲜明的感觉.多用一些恰当的修辞手法,合理的想象.赋予它情感,就会使物品活生生地跃然纸上.

（三）动静结合

先写静态的外形特点,再写它动态.这样会增添一些情趣,写出的文章也会更加生活.

（四）说明功能

每件物品都有它独特的作用,一般来说,这类文章要在结尾处说明一下物品的作用这样会更加突出这件物品的特点.

（五）融进感情

字里行间要流露出作者对所描述的物品的喜欢、珍惜之情,这样会增强文章的感染力.

五、长话短说话缩写

读了一篇好文章,你一定很受感动吧?要是你想把这个故事简单的介绍给别人,就可以用缩写的形式.本次习作练习的是缩写,要求主要内容完整,重点突出；语言简练,缩写后文字不要超过三百字.

缩写是作文中的一种常见形式.所谓缩写,就是在不改变中心,不改变体裁,保留原文的主要内容的情况下,把一篇长文章压缩成短文章.学会缩写,能帮助我们更好的理解课文内容,培养我们的阅读能力和概括能力,进而提高语言表达能力.那么,怎样进行缩写呢?

（一）要留主干、去枝叶.在缩写课文时,我们要删减次要的人物、次要的事件,以及说明、交代等地方,留下课文的主要内容.如《小抄写员》一文中我们首先要思考：叙利奥是在什么情况下开始帮爸爸工作的,他为什么要偷偷地做,怎样做的,结果怎样,把最使你感动的地方画下来.然后把 帮爸爸抄写的事情经过写下来,而把当他被爸爸误解后是怎样想的等无关紧要的删除.

（二）要直接简化任务语言.在叙述中,我们要把直接叙述变成间接叙述,尽可能简化人物语言.这样,既使情节连贯,又使语句“简练”.

（三）要保持文章脉络清晰.缩写课文要注意保持文章主要脉络的清晰和完整,特别是故事发生的时间、地点、 人物、事件的起因、经过、结果等要素要齐全,让人读了对原文有个大概的了解.

（四）要不改变课文原意.缩写课文最要紧的是缩写后不可改变课文原意,做到内容基本保持和原文一直,不会使读者产生歧义.

一、作文要学会积累

“读书破万卷,下笔如有神”,“巧妇难为无米之炊”古人这些总结,从正反两方面说明了“积累”在写作中的重要性.“平时靠积累,考场凭发挥”,这是考场学子的共同体会.

（一）语言方面要建立“语汇库”.语汇是文章的细胞.广义的语汇,不仅指词、短语的总汇,还包括句子、句群.建立“语汇库”途径有二：第一是阅读.平时要广泛阅读书籍、报刊,并做好读书笔记,把一些优美的词语、句子、语段摘录在特定的本子上,也可以制作读书卡片上.第二是生活.平时要捕捉大众口语中鲜活的语言,并把这些语言记在随身带的小本子或卡片上,这样日积月累、集腋成裘,说话 就能出口成章,作文就会妙笔生花.

（二）要加强材料方面的积累.材料是文章的血肉.许多学生由于平时不注意积累素材,每到作文时就去搜肠挂肚,或者胡编或者抄袭.解决这一问题的方法是积累素材.平时有条件的可带着摄像机、录音机、深入观察生活、积极参与生活,并与写生、、写日记、写观察笔记等形式,及时记录家庭生活、校园生活、社会生活中的见闻.记录时要抓住细节,把握人、事、物、景的特征.这 样,写出的文章就有血有肉.

（三）要加强思想方面的积累.观点是文章的灵魂.文章中心不明确,或立意不深刻,往往说明作者思想肤浅.因此,有必要建立“思想库”.方法有二：第一要善思.“多一份思考,多一份收获.”平时要深入思考,遇事多问问“为什么”、“是什么”、“怎么样”.这样就能透过现象看本质.还要随时把思维的“火花”、思索的结论记录下来.第二要辑录,也就是要摘录名人名言,格言警句等.

总之,作文要加强积累,建立好“语汇库”、“素材库”、“思想库”这三大写作仓库,并要定期盘点、整理、分门别类,且要不断充实、扩容.

二、写好作文先学会观察

鲁迅先生在回答文学青年“如何才能写出好文章”的问题时强调了两点：一是多看,二是多练.这里的“多看”即指多观察.这就说明：要写好文章,要掌握娴熟的文章写作手法,就要多观察,学会观察,观察是写作的必要前提和基础.

俄国小说家契诃夫就这样谆谆告诫初学者：“作家务必要把自己锻炼成一个目光敏锐永不罢休的观察家!——要把自己锻炼到观察简直成习惯,仿佛变成第二个天性.”把观察锻炼成习惯,锻炼成第二天性,这是一种很需要时间去磨练的功夫,是很有作用,很了不起的功夫.

要留心观察身边的人、事、景、物,从中猎取你作文时所需要的材料：你要对一些看似不大实则很有意义的事情产生兴趣,注意观察起因、过程和结果；你要留意校园花坛里的植物一年四季如何变化它的颜色,学会刨根问底,弄清这些变化的来龙去脉；你要走向社会,同更多的人接触,观察他们的一言一行,要思索一些东西,随时将它们汇入自己思想的长河.这就是观察的过程,观察过程中要注意以下几点：

（一）观察决不要仅仅局限于“用眼看”.广义的更有实际意义的观察是指要将人的五官全部调动起来：用耳朵去聆听,用身体去感受,更重要的是要用心、用脑去思索,这样的观察才会更加细腻、深刻.

（二）观察过程中要注意运用好“烂笔头”.俗语说得好：好记性不如烂笔头.好多同学每天看到的挺多,思索的也挺多,但是不善于随时记下来,这样就会使观察到的材料付之东去,许多有价值的东西也会白白浪费掉.

（三）观察尤其要注意持之以恒.别犯“脑热病”,三分钟的热度对与写好作文是没有益处的,你要将观察生活、思索生活贯穿于你生活的每一天,这样你才会写出妙文佳作来.

学会观察对于写好作文有着巨大的奠基和推动作用,离开了观察,你往往会感到难以下笔.愿你学会观察,不断培养,提高赞成的观察能力,在写作实践中取得得大的进步.

三、意高则文胜

立意,就是确立文章的中心和意图.那么文章在立意时要注意哪些问题呢?

（一）立意要正确

正确是文章立意的第一要义,所谓正确就是要保证文章的感情和思想观点正确,符合客观事物的本质和规律,符合我国基本政治原则,符合人的基本道德要求,能给人以积极的启发.

（二）立意要专一

“作文之事,贵于专一,专则生巧,散乃人愚.”无论多么复杂的事情,主旨不能分散.一篇文章如果既想说明这个问题,又想阐述那个观点,东拉西扯,必然立意不明确.其实,想面面俱到肯定会面面 不到位,况且一篇文章只能有一个中心,与其“贪多嚼不烂”,不如集中笔墨表现一个中心,即使是通过数件事来表现中心,也要做到紧帖中心行文,目标始终如一,着墨于材料与中心的结合点,使材料蕴涵的力量全部直指中心.

（三）立意要新颖

文章最忌随人后,人云亦云,新颖的角度是作文创新的核心.立意新颖要求跳出陈旧的框框、不按顺向思维、习惯思维或原有的心理定式进行立意构思,而是以独到的视角去审视题目中所蕴涵的另类内容,避开他人所常写,写别人所未写.即使同一写作对象,总是可以从许多角度切入,只要我们打破思维的定式,站在时代的高度,避“俗”求“异”,多角度、多侧面思考,或联想、或扩展、或类比、或逆向,发人之所未发,就能在五颜六色的天空里构筑属于你的最 美的彩虹.

（四）立意要深刻.

立意的深刻是指确立的主题不是人所共知的肤浅的道理,而要透过现象看本质,挖掘出更深层的意蕴.

（五）立意要巧妙

在习作有限的文字内,要表现较为深刻的思想,就只能一粒沙里看世界,从生活中的一斑一点、一枝一叶去再现生活的全貌,从一个点、一个片段、一个瞬间、一个现象入手,对社会、对人生进行描述和深思,即立意要大处着眼,小处落笔,角度虽小,却能小中见大,平中见奇.

四、怎样写好状物的文章

如何写好状物文章呢?请大家牢记以下五点：

（一）交代来历

文章开头用一、两句话介绍物品的历来,自然地引出下文.

（二）具体描述

通过颜色、形状把物品外形准确勾勒出来,写出特点给人以鲜明的感觉.多用一些恰当的修辞手法,合理的想象.赋予它情感,就会使物品活生生地跃然纸上.

（三）动静结

先写静态的外形特点,再写它的动态.这样会增添一些情趣,写出的文章也会更加生活.

（四）说明功能

每件物品都有它独特的作用,一般来说,这类文章要在结尾处说明一下物品的作用这样会更加突出这件物品的特点.

（五）融进感情

字里行间要流露出作者对所描述的物品的喜欢、珍惜之情,这样会增强文章的感染力.

五、长话短说话缩写

读了一篇好文章,你一定很受感动吧?要是你想把这个故事简单的介绍给别人,就可以用缩写的形式.本次习作练习的是缩写,要求主要内容完整,重点突出；语言简练,缩写后文字不要超过三百字.