【香菇草鸡面】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【香菇草鸡面】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【香菇草鸡面】
香菇是营养价值非常高的食物，同时也是口感非常好的一种菌类食物，而草鸡，更是因为其中含有大量的蛋白质和维生素被越来越多的人所喜爱。汤面作为冬日里暖身的食物，随着秋冬季节将近，也越来越多的出现在我们的饭桌上。那么，香菇炖鸡面这道汤面在家中应该如何烹饪呢?
鸡肉所含的蛋白质是肉类中最好的一种，所以我们都爱吃。要想烧出好味道的鸡肉，还要有一个小小的窍门。我们在烧鸡肉时，不论是煎、煮、炒、炸还是炖，都是要展现鸡肉不同的风味，让人吃了久久难忘。怎样才能留住鸡肉的天然风味，那就要我们在做鸡肉时，增加一些调味料，通过调味料来提升鸡肉的味道，炖鸡的最好的调味料之一，就是香菇。
做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
1原料：土鸡 香菇 料酒 香叶 姜 盐 枸杞 桂圆 干山楂片(可以去腥味，鸡肉也熟的快)
2干香菇用开水泡好
3将土鸡洗净、切块。干香菇用开水泡好，洗净，大香菇要切块。
4将土鸡放入凉水的瓦煲里，加香菇、姜、桂圆，香叶 料酒 干山楂
5加盖大火烧开，
6最后加枸杞、盐煮5分钟即可。
7补气血、养颜、提高免疫力
其实我们不难看出，汤面一类在家中做起来是非常方便的，E而且到了冬天，热乎乎的吃上一碗汤面是极好的。与此同时，小编也建议，肠胃不好的朋友可以在主食上多选面条，不仅好消化，而且也非常好吸收，是一道非常不错的美食。
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