【鸡蛋补脑吗】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【鸡蛋补脑吗】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【鸡蛋补脑吗】
随着现在学习任务的加重，越来越多的孩子都被繁重的学业所束缚，用脑过度的情况经常会让他们头晕目眩，从而影响身心的发展，严重者还会因此而长不高。因此给孩子补脑就成为家长们所要面临的问题了，在尝试了各种各样的方法后也不甚满意，那么经常吃鸡蛋补脑吗?接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习。
鸡蛋别名：鸡子、鸡卵，鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。
营养成分(100克)
热量114.00千卡，蛋白质13.30克，脂肪8.80克，碳水化合物2.80克，维生素A234.00微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.27毫克，尼克酸0.20毫克，维生素E1.84毫克，钙56.00毫克，磷130.00毫克，钠131.50毫克，镁10.00毫克，铁2.00毫克，锌1.10毫克，硒4.34微克，铜0.15毫克，锰0.04毫克，钾154.00毫克，碘27.20微克。
营养分析
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
适宜人群
一般人均可食用
1.适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养。适宜婴幼儿发育期补养。
2.患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食。
3.老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。
食物相克
鸡蛋不宜与糖同煮。与糖精、红糖同食会中毒。与鹅肉同食损伤脾胃。与兔肉、柿子同食导致腹泻。同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
相信通过上面几段文字内容的学习，广大朋友们对经常吃鸡蛋能否补脑的问题有了正确的答案。其实鸡蛋富含丰富的蛋白质，营养成分自然也是不少的，所以不管是小孩还是老人都应该适当食用。但我还是要提醒广大家长朋友们，平时闲时应当多关心自己的孩子，及时注意给他们补充各种营养。
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