秋季养生之道， 饮食滋补为首要！

欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：秋季养生之道， 饮食滋补为首要！，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！

秋季养生之道， 饮食滋补为首要！

夏天跟秋天季节的转换，气候、气温变化很大，因此很多人在秋季会出现很多毛病，甚至感染流行感冒，所以说秋天的养生真的是很重要，好的养生才有抵抗力，让小编介绍一下秋天如何养生？一起来看。

一、秋天养生必备食谱

1、山斑鱼豆腐瘦肉汤

养身效果：具有滋阴润燥、轻身强智、消除脂肪功效。

(1)山斑鱼(剖淨)约400克，瘦肉(切片)160克，豆腐(切块)1块，薑2片，盐、胡椒粉适量。

(2)山斑鱼煎至两面黄备用，待水煲沸，放入各作料煲1～2小时，撇去浮沫，以盐、胡椒粉调味即成。

2、田鸡冬菇草菇蘑菇

养身效果：具有利水消肿、益气延年、消脂降压功效。

(1)田鸡640克，冬菇20克，草菇160克，蘑菇80克，薑、盐、生抽各适量。

(2)田鸡洗淨，冬菇浸软去脚，草菇切去泥头洗淨，蘑菇冲淨。

(3)水煲开后，将田鸡、冬菇、草菇、薑片加入煲20分钟，加蘑菇再煲10分钟，下盐、生抽调味即可。

3、鲜草菇丝瓜鱼片汤

养身效果：具有滋润肌肤、降压减肥、益肠明目功效。

(1)鲩鱼肉、丝瓜各160克，鲜草菇120克，板豆腐1块，薑、葱、香菜、麻油、胡椒粉、酱油、盐各适量。

(2)丝瓜去皮洗淨，开边去瓤，切如筷子头大粒；板豆腐洗淨切粒；鲜草菇洗淨切开边。

(3)薑1片、葱1根入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下鲜草菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹乾。

(4)鲩鱼肉洗淨抹乾，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和酱油醃5分钟，一片片排在碟上。

(5)烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜草菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片之后立即熄火，倒入汤碗内，放入香菜即成。

二、秋季养生小妙招

1、培养乐观心情

秋季养生要以调达情志、培养乐观情绪、保持心理平衡为主。在阳光明媚的天气裡，外出观赏风景、喜悦溢于言表，可使忧鬱愁烦顿消，令人心旷神怡，给生活增添无穷的乐趣。

2、预防秋燥原则

预防秋燥是秋季保健原则，室内要保持一定的湿度，重视补充机体水分，要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤乾燥可涂擦各种护肤霜。

注意事项：口唇乾裂不可擦甘油，更不可用舌经常舔口唇，否则会使口唇乾燥皲裂。

3、增强耐寒锻炼

秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，可以增强机体对冬季寒冷气候适应能力。

贴心提醒：耐寒锻炼，如做早操、慢跑、冷水浴等，也可提高机体对疾病的抵抗力。

三、秋天养身其他事项

1、海藻海苔营养

海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质；而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

2、秋梨止咳去燥

秋梨也是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效；此外，百合也有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

3、早睡早起益处

现代科学研究证实，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会，同时起床时不宜过急，适当懒床几分钟，舒展活动一下全身筋骨，对预防血栓形成也有重要意义。

贴心补充：早睡可顺应阴精的收藏，早起可舒达阳气。

4、适合秋季食法

要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品；多吃一些蔬菜、瓜果。

贴心提醒：避免各种湿热之气积蓄，因此提倡吃一些有散发功用辛香气味食物，如芹菜。

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