【怎麽做蛋糕】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【怎麽做蛋糕】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【怎麽做蛋糕】
我们每个人过生日的时候都会吃生日蛋糕，这意味着我们在一年中可以平平安安，吃生日蛋糕已经成为了中国人历史以来的一个优良传统，蛋糕的种类有很多种不同的人喜欢吃不同口味儿的蛋糕，其实我们自己也可以值得出来美味的蛋糕，方法也是非常简单的，来了解一下怎麽做蛋糕呢吧。
做法一：
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放)，还是充分搅拌7
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快(20多分钟吧)，它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。
做法二：
原料:面粉150g、白糖150g、鸡蛋150g、豆油4茶匙、泡打粉适量、
用具：电饭堡、盆、打蛋器或筷子
做法：(1)鸡蛋和白糖放盆里用打蛋器或筷子搅拌均匀
(2)放入面粉、豆油和适量泡打粉搅拌均匀成糊状
(3)把搅好的面糊倒入电饭堡(可以根据自己的喜好加入葡萄干、巧克力粉等配料)插上电源，按上开关，电饭堡跳闸显示保温状态10分钟后拔下电源，拿出蛋糕切成小块即可
怎麽做蛋糕呢一定是我们很多人都特别感兴趣的一个话题，我们自己亲手制作出来的蛋糕才能够更彰显我们自身的心意，才能够赢得我们朋友的高度认可，可以大大提高我们自身在他人心目中的形象和地位，获得他们的好评。
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