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本文发布时间:2016-05-09 00:22 编辑:勤奋者
精选知识
(1)植物细胞中有机酸和生物碱及其他色素分子等均存在于液泡中,酶一般存在于细胞质基质中,因为细胞质基质是代谢的主要场所,所以茶多酚氧化酶应最可能存在于细胞质基质中;(2)茶多酚氧化酶在30~40℃温度范围内...
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