春天的悸动
你感受到春天的悸动了吗?阳春三月,是去野外吃烧烤的最佳季节。但今年天公实在不作美,老是阴沉着脸,赐给人间的不是阴雨便是雾霾,所以如果不细心观察,你还无法感受到春天的悸动。
今天是难得的好天气,当朝阳从天边刚露出了浅浅的笑意,人的心情便为之一爽,当即决定,实施举家野外吃烧烤的计划。
说干就干,马上分工停当。买荤菜的,买果蔬的,买零食的,好一阵忙活。回来腌制的腌制,洗切的洗切,大人们都进入了角色。孩子们知道,现在是该卯足劲写作业的时候了,为的是放下包袱轻装上阵啊,但那份按捺不住的喜悦还是从心底流淌到指尖。

下午两时许,是一天最好的时光,我们整装驱车出发。车经同丰路拐入马鞍山路,路两旁精心打理过的锦绣风光如一幅幅画页在眼前快速翻动,令人目不暇接;造型美观的幢幢别墅若蜻蜓点水般一掠而过,为这幅江南美景图平添了几许贵族气息。随着车轮的飞快转动,大桥被抛在脑后,前面扑面而来的是一大片油菜花地,它们地毯式地铺开,与绿树红花共同装点着这美丽画卷。
车继续欢快地奔驰,转眼到了郊外,我们开始搜寻合适的烧烤地。经几番选定否定正没有主意时,忽然发现前方停放许多私家车,循车前往又影影约约看见袅袅青烟,点点人影以及空中翩翩起舞的风筝,大家一致断定这里是个野外休闲好去处,烧烤集结地。
果然,这里来了许多人,也许他们也是都感受到了春天的悸动吧。少顷,烧烤摊零零散散地占据了自己满意的地盘,我环视四周,发现这里占有天时地利人和之优长。天时,即阳春三月不冷不热时,但非本烧烤地专有,就不说了。地利也不错哦,你看,缓缓的小高坡上长满绿草,坡顶有一片稀稀疏疏的小松树林,把垫子顺势铺在缓坡的绿草坪上,头枕在树影下,阳光透过树枝斑斑驳驳地洒在身上,又温暖又不是直射。高坡下有一块很大的草坪,好像是专门为大快朵颐后的人们准备的消食场所。这不,已有很多人在那放风筝,打羽毛球了。
山坡背后有一池春水,清澈见底,水波不兴,偶有微风吹拂,顿时化作水波粼粼。意想不到的是池边居然有一大卫生间,把干净方便尽施与人。至于人和嘛,在这里我把它演绎成人气。你说,一家独乐,与人同乐,孰乐?肯定是与人同乐啊。这里做足了人气的文章,于是我饶有兴趣的观察这一个又一个烧烤摊,发现真是一帮人一个世界,不同人不同风格。食材的选择因饮食习惯不同而不同就不说了,就连烧烤工具也凸显着不一样的品味。大烧烤炉大气,小烧烤炉精致方便,各有各的好处。好玩的是,我们家的桌子就被人大大青睐了一回,便携式的桌子一桌三用,可做冰箱,可当桌子,还肩负着巧放凳子的功能呢,方便得没商量。
正想到美处,忽听到人声鼎沸,原来又有几拨人向这里走来,有几处早已烟雾缭绕,香气扑鼻了。我们赶紧选地盘准备支炉生火。又是一阵默契地忙碌,搬东西,拾柴火,砸木炭,生火、摆桌子,铺垫子,大人们各忙各的,两个外孙女在旁边雀跃,高兴得不知干什么好。风助火势,火很快着起来准备烧烤了,大家都是行家里手,忙着用刷子往各种穿好的食材上抹油撒盐放调料,还忘不了放一些孜然,在新疆居住多年嘛,增加一点新疆元素,是蛮入味的。烤玉米历来是我们家的最爱,烤法也颇为独特,那就是在玉米上均匀地刷一层蜂蜜,用锡箔纸包裹严实再放到火上烤,烤出来的玉米又甜又糯,好吃极了。而这项略微繁杂的工作小千一必须亲力亲为,别看她小小年纪可心灵手巧了,手工、十字绣、钉扣子、画画,样样干得像模像样,包玉米对她来说只是小菜一碟了。
时间过得飞快,大家边烤边吃边聊,十分尽兴,这一样的东西愣是吃出来不一样的感觉,莫不是野外烧烤烤出了春天的味道?我想这或许还只是因为大家都感受到了春天的悸动了吧!
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