虾蓉蒸豆腐家常做法

鱼鱼觉得制作简单也好吃，所以推荐给所有喜欢豆腐也喜欢虾的同学哦

虾很鲜美，豆腐很嫩滑

这样的嫩滑鲜美搭配在一起

后果就是，盘子在短时间内就被清空啦

食材

主料：嫩豆腐1盒，鲜虾十只左右

配料：蛋清1个，葱花适量

?调料：蒸鱼豉油3汤匙，食用油1勺

虾蓉蒸豆腐的做法

嫩豆腐取出放在盘子里

鲜虾去掉虾壳，挑去虾线，洗净备用

将虾剁成虾蓉

将虾蓉用一个蛋清抓匀，铺在豆腐上

将盘子放入蒸锅，大火蒸10分钟

蒸好后的虾蓉豆腐

将整出来的水分倒掉不要

将蒸鱼豉油淋到虾蓉和豆腐上，然后洒上葱花

?将一勺食用油烧热，浇在葱花上即可

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