植物油的结构是什么

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问题1：大米,白糖,植物油,猪肉,食盐,蔬菜是由哪几种元素组成的?

大米：C、H、O、（N）；

白糖：C、H、O；

植物油：C、H、O；

猪肉：C、H、O、N、（P、S）；

食盐：Na、Cl；

蔬菜：C、H、O、N、P、S、Cl、K、Na、Mg等等；

问题2：动物脂肪和植物油在结构上有什么区别

满意答案木槿°哆啦.2级2008-05-31动物油是饱和脂肪酸而植物油是不饱和脂肪酸,动物油对人体起到了提供能量的作用,如果摄入过多就会转化成脂肪,这样就还有了保温,减少摩擦的作用.而植物油对人体保健有很大作用,比如花生油菜籽油,都是不错的选择.不过现代保健理论认为不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸,还有多不饱和脂肪酸的比例为1：1：1为最佳的Ι·沛林 的感言：xx 2008-05-31

问题3：炒菜用的植物油主要是由什么东西组成的?

植物油是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中.从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂称为植物油.如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等.植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等.因此,植物油中不饱和酸的含量一般比动物脂肪多,碘值高于70.

问题4：汽油 煤油 植物油 由什么元素组成

汽油 煤油 植物油 由碳元素,氢元素和氧元素组成

问题5：植物油是什么[化学科目]

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂.如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等.植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等.