酵母菌用什么培养液培养

精选知识

酵母菌是一类真菌,最通用的培养基是马铃薯蔗糖琼脂培养基,其配方为：马铃薯 20g（去皮后,煮汁）蔗糖 2g自来水 100mL琼脂 2gpH 自然（约6.0）灭菌 1.05kg/cm2,20min

其PH值不用调整,因为配出来后它大约为6.0左右,符合酵母菌的生长PH范围

楼上的答非所问啊

其他回答

用淀粉溶液就够了，放一点点蛋白胨作为氮源就行了，经济又实惠。

不过如果要求用来提供给显微镜观察，考虑到清晰度的问题——如果酵母菌没有分解完淀粉，或者溶液中有未溶的淀粉小颗粒影响观察，用葡萄糖也未尝不可。

不加蛋白胨也行

生产量要求比较大的，就用蒸熟的新鲜米饭就OK了（蒸熟为了灭菌，有其他细菌或者噬菌体存在，影响产量和质量）

还有什么不了解的请继续提问哦...

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