教你做青菜豆腐

详细操作

首先我们把豆腐切块

然后我们再把小白菜洗净切段

接着把大蒜拍碎，姜切丝

然后炒锅放油，豆腐煎至两面金黄盛出备用

锅里留少许油，放姜蒜炒香

放入青菜

青菜炒软后放豆腐

稍微翻炒放蚝油和少许盐翻炒，加入少量清水微炖3--5分钟，最后勾薄芡出锅

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