蘸汁豆腐的做法

详细操作

水中放适量盐烧开

豆腐清洗干净备用

水开后放入豆腐煮一分钟

煮好的豆腐过冷水后切片，摆盘，上面各放上红一条红萝卜丝

大蒜三颗，捣成蒜蓉

把蒜蓉放入碗中，加入香油，生抽，蚝油，盐拌匀

酱汁装小碗摆中间

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