尖椒干豆腐的简单做法

详细操作

线椒顺着改刀，豆腐切条葱姜蒜且碎备用

油烧热，葱姜蒜花椒面爆锅，出香味下入豆腐，放一小勺酱油，放一大勺水炖5分钟

锅内水少放入线椒（尖椒）爆炒，继续翻炒之后，放入一勺蚝油，1勺半精盐，2勺鸡精，半勺味精，就可以出锅了

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尖椒 干豆腐 蒜 盐 淀粉 水 油 尖椒炒干豆腐的做法 1.尖椒去蒂 2.斜刀切成细丝 3.干豆腐先切成细条 4.再斜着切成菱形块 5.将淀粉与水按照1:5的比例调成水淀粉，水淀粉大概有小半碗就够用了 6.将蒜切片，炒锅倒油，大火，油热后下蒜片翻炒，闻到... >>详细

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