豆腐馅饺子

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详细操作

1准备北豆腐500克。

2准备香菇5朵。

3将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。

4香菇切末、葱、姜切末。

5将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。

6豆腐上锅蒸15钟。

7豆腐晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内。

8和面一团，饧20分钟。

9面团揉好，切成剂子，擀皮。

10包成饺子，下锅煮熟即可。

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一、材料 北豆腐500克、香菇5朵、盐5克、五香粉2克、鸡精3克、生抽1汤匙、香油1汤匙、葱1段、油5克 二、做法 1、准备北豆腐500克。 2、准备香菇5朵。 3、香菇切末、葱、姜切末。 4、加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。 5、... >>详细

问题2：猪肉豆腐饺子馅怎么调

猪肉豆腐饺子 食材：嫩豆腐(2寸四方)4块，绞猪肉150克，香菇茸，虾米茸各l汤匙，酒1茶匙，上汤3杯，火腿片6片，青菜少许，生粉适量。 步骤： ①将绞猪肉加入适量水，剁过之后，放进碗中，再放香菇茸、虾米茸及盐、酒、生粉等调味料，拌为泥状，分... >>详细

问题3：豆腐饺子的做法

素饺子馅的材料: 1香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备). /2豆腐250克左右. /3白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等). /4姜 调料: 盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨) 做法步骤: 1把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜... >>详细

问题4：豆腐肉馅饺子怎么做好吃

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问题5：豆腐能做饺子馅吗？和什么配一起好呢？

看自己喜欢吃什么都可以配的（与豆腐相克的除外，一般不会） >>详细