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素炒蒜香青笋片
详细操作
青笋一个,去叶去皮,洗净后,切片。切好葱姜备用。


锅里热花椒油,放入葱姜,爆香。


放入笋片,加盐适量,


炒匀,让笋片入味,


笋片炒熟了,要放入切好的大蒜,少许鸡精,就要这个蒜香。


出锅装盘,吃一口尝尝,好吃。


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