简单居家小零食：[2]香煎豆腐

详细操作

豆腐切成均匀大小均匀厚薄的方块备用

锅中刷上少许油 预热

将豆腐块放入热锅中煎制……

中途翻面一次~并刷上少许油……

撒上少许盐

多撒一些孜然粉~之后出锅~撒上小香葱碎就可以吃了~

用户类似问题：

问题1：怎样做香煎豆腐

香煎豆腐 难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟 主料 豆腐2块 辅料 小葱末适量 盐少许 醋少许 生抽适量 鸡精少许 剁椒少许 香煎豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成厚片；煎到两面金黄 2. 小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精，锅里少许油烧热后煸炒剁椒... >>详细

问题2：香煎豆腐的配料

用平底锅做： 主料：豆腐(1盒)、辣椒(1根) 调料：盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量) 制作步骤： 1、豆腐切块。 2、清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。 3、将所有调料混合在一起。 4... >>详细

问题3：学做香煎豆腐多少钱

主料 豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜苗 适量 步骤 1.材料简单，豆腐一块，蒜苗适量。我选的是嫩豆腐。 2.豆腐切片，蒜苗切断。 3.热锅放油，放豆腐略煎，至两面金黄。 4.放蒜苗，调味 5.翻炒，出锅。 >>详细

问题4：街边上卖的香煎豆腐里添加的香料，哪里可以买的到？

杂货批发市场 >>详细

问题5：街上卖的铁板香煎豆腐，需要什么配料及比例，有做...

在铁板上放一点油,然后选比较嫩的豆腐横着切开,慢慢煎,煎好后,撒辣椒粉、盐 孜然粉等香料就行啦要胡椒粉，辣油，豆腐最好打上花刀，会比较入味！！ >>详细