皮蛋拌豆腐的做法

详细操作

豆腐加水煮开，取出以冷开水泡凉后沥干水分，切成厚片排入盘内。

皮蛋剥壳厚，用棉线或刀划开成小瓣状放在豆腐旁。

放上柴鱼末，葱花，将调味料调匀，淋在上面拌匀即可。

摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可

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问题1：皮蛋拌豆腐怎么做

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问题2：皮蛋拌豆腐的简单做法需要哪些佐料

需要的佐料如下： 主料：皮蛋 内酯豆腐 辅料：六月鲜酱油 干辣椒 姜 油 盐 糖... 制作方法： 1. 内酯豆腐热水焯一下切片摆盘 2. 皮蛋切丁放豆腐上 3. 盐、糖、六月鲜酱油调成酱汁，加入切好的姜米 4. 干辣椒放热油爆香成辣椒油，趁热倒入酱汁里... >>详细

问题3：皮蛋拌豆腐怎么做？

5.包上保鲜膜，入冰箱。 6.吃时搅拌。 皮蛋豆腐 做法： （1）用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中 （2）将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用 >>详细

问题4：皮蛋拌豆腐量大了怎么做才好吃

皮蛋拌豆腐 主料皮蛋2个 豆腐(内酯)1盒 辅料酱油3勺 醋2勺 糖少许 麻油适量 香葱1根 皮蛋拌豆腐的做法 1.内酯豆腐或绢豆腐1盒，皮蛋2个 2.豆腐先中间横切一刀 3.再竖切N刀成小块 4.用刀背铲起整块豆腐完整移入盘中 5.皮蛋去壳后一切为二，每一半... >>详细

问题5：皮蛋拌豆腐是怎么做的

皮蛋拌豆腐 原料：皮蛋2个、水豆腐300克。盐、醋、芝麻油、辣椒油、生抽、生姜、大蒜、葱各适量。 做法： 1、先将豆腐切丁，皮蛋去壳后也切成丁，姜蒜切末，葱切花； 2、锅内放入适量的水，煮沸后放入豆腐丁，再加入少许的盐，煮2分钟后捞出沥干... >>详细