健康美食——豆腐汉堡排

编辑精选

详细操作

1准备好食材和一个大碗。

2将豆腐放入微波炉，高火2分钟，逼出多余的水分。

3将豆腐冷却后切块，放入大碗中，倒入调味粉。

4戴上手套，将豆腐抓碎，与调味粉充分混合均匀。

5将混合好的豆腐制成大小合适的椭圆型饼。

6平底锅烧热，均匀抹一层底油，放入豆腐汉堡排，中小火煎熟。

7一面煎至焦黄色并有香味传出的时候，翻面，另一面也煎出同样的颜色。

8另起油锅，放入白糖，炒至微微变色后，加入耗油。

9加入味淋和白醋，小火煮开。

10卷心菜切细丝，装盘，将煎熟的豆腐汉堡排放在上面。

11淋上酱汁，即可食用。

用户类似问题：

问题1：怎么选择健康的食物？

一、谷类食物是基本食物 五谷杂粮是能量的来源，是主要食物。谷类食物主要有稻谷、小麦、玉米、高粱、粟、大麦、燕麦、荞麦等。食用谷类食品应注意两点：一是为了提高膳食中谷类的营养价值，可以采取多种粮食混合食用，如谷类与豆类和薯类混合食... >>详细

问题2：地球上的最好吃美食排在前100名的食品是什么?

50. 美国奶油爆米花 玉米是工业界的主要原料之一，在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花，然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Commando)，一边将大把甜腻的爆米花塞进嘴里。 49. 印度咖喱土豆卷饼(Masala dosa) 用米糊摊成一张香脆的薄... >>详细

问题3：雄鸡点豆腐(打一美食)

豆腐乳 >>详细

问题4：健康饮食是什么？

一．食物多样、谷类为主 人类的食物是多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不可以提供人体所需全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成，才能能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目，的，因而... >>详细

问题5：健康饮食金点子

1、多吃绿叶蔬菜。 综合绿叶菜中大多有碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。 2、多吃粗粮。 常... >>详细