怎样拌干豆腐

详细操作

干豆腐切成细丝

胡萝卜去皮后擦丝

黄瓜去皮后擦丝

烧开的油晾至7成热，倒入切碎的辣椒里，辣椒油就炸好了。

干豆腐丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放盆里，再放入切好的葱丝

倒入适量的辣椒油、香油和适量的盐

搅拌均匀即可

用户类似问题：

问题1：凉拌干豆腐丝怎么做

主料 干豆腐(300克) 调料 葱白(10克) 香菜(15克) 干红椒(3个) 植物油(20毫升) 香油(1/3汤匙) 精盐(2克) 味精(1/3汤匙) 生抽(1/2汤匙) 1将干豆腐先切成15厘米左右的宽条，再切成细丝待用。 2将干豆腐丝收在容器中，倒入80度左右的热水，没过原料... >>详细

问题2：干豆腐怎么拌才好吃？

凉拌干豆腐做法 材料： 干豆腐：250g 黄瓜：1根 胡萝卜：1根 辅料： 酱油：适量 醋：适量 糖：适量 盐：适量 辣椒油：适量 制作过程： 干豆腐切成丝。 切好的干豆腐放到开水中焯一下，水再开后捞出沥水。 黄瓜和胡萝卜切成丝。 把干豆腐丝、黄瓜... >>详细

问题3：炝拌干豆腐丝怎么做

主料：两张豆腐皮，小葱若干 调料：花椒、干辣椒、盐、香油 炝拌豆腐丝做法： 1、用热水将豆腐皮烫一下，以为我担心它不是很干净，吃了之后造成肠胃负担，所以用热水烫一下，有利于我们吃的放心。然后将烫过的豆腐皮切成细丝装盘。 2、将干辣椒... >>详细

问题4：凉拌干豆腐怎么做的？

切细丝，入开水锅烫半分钟，捞出，滴麻油，加盐，拌匀，即可。如吃麻辣的则加红油，花椒油。 >>详细

问题5：拌干豆腐怎么做？

原材料薄干豆腐500克左右。配料少许胡萝卜丝，少许皮比较薄的尖椒丝 1）辣椒油：将150克左右的红干尖椒段和15克辣椒粉加少许水放入入锅中烧至滚开，然后再倒入500克的植物油、加入带根香菜一根、芝麻20克、姜片少许小火熬制，边熬边搅动，待芝麻... >>详细