凉拌木耳制作过程

详细操作

备原料

木耳泡软后去蒂洗净，青红椒洗净切丝洋葱切圈

木耳入开水焯过

坐锅入油，小火炒制花椒油

取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁

木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中，倒入味汁拌匀

用户类似问题：

问题1：黑木耳制作方法

白背黑木耳50-80 红枣 10-30 黑香米5-20芝麻5-10 活性离子钙0.5-2 甜菊甙0.2-0.7。用本发明制作方法制成的白背黑木耳红枣羹味鲜、口感好、营养均衡全面、可保持其天然口味和营养成分，且起到保健作用，食用方便! >>详细

问题2：凉拌木耳怎么做

凉拌木耳的具体步骤: 主料:木耳300克 青红椒各一个 辅料：葱段、白醋、盐、鸡精、酱油、香油、胡椒粉 制作方法: 1、先把木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净,等下准备焯熟. 2、把青红椒切成细丝,锅上烧开水，把黑木耳焯熟,接着放青... >>详细

问题3：凉拌木耳怎么做

黑木耳营养极为丰富，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”的美誉。 据专家测定，每百克黑木耳含蛋白质10．6克，脂肪1．2克，碳水化合物65．5克，粗纤维7．0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多... >>详细

问题4：凉拌木耳怎么做？

凉拌黑木耳做法一： 原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜；调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑... >>详细

问题5：如何做凉拌木耳

做法一 食材准备 原料：木耳，胡萝卜，香菜。 调料：鸡精，白糖，红辣椒，葱姜蒜，植物油，生抽，盐，香醋。 做法： 1、黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。 2、锅中放清水烧开后，入黑木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。 3、胡萝... >>详细