日本红烧豆腐的做法

编辑精选

详细操作

1将豆腐切成大概1cm厚，沾了鸡蛋清后沾上生粉 2将豆腐放在热油中滚一下，等到颜色变深了就捞出 3锅里下油，加入蒜，炒出蒜香就可以了，加入蒜薹+胡萝卜 4加入一勺耗油、一勺生抽，加入水 5然后加入炸好的玉子豆腐，然后翻炒就好了~一定要小心的翻面，小心不要翻碎了~

原作者：ranitahe

用户类似问题：

问题1：红烧日本豆腐和红烧豆腐该怎么做?

日本豆腐先用鸡蛋清与适当的面搅拌成均匀的面糊，豆腐沾着适当的面糊下锅过油炸成金黄色即可。然后用八角和葱炸出葱油再捞出后放入甜面酱便锅在我放入适当的味精盐调味最后再放入炸制好的日本豆腐便锅后小火闷至五分钟出锅即可。普通豆腐不用挂... >>详细

问题2：日本豆腐的简单做法

榨菜肉末蒸豆腐 主料：日本豆腐辅料：香菜、肉末、榨菜、海米调料：盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油 做法：1、葱、姜切成丝2、豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水；3、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的... >>详细

问题3：日本豆腐最简单做法........

日式炸豆腐。。。 1.把豆腐切成快（小点的），先沾一层干淀粉，再沾一层浓点的水淀粉。。。下锅炸至金黄即可。 再沾上自己喜欢的调料就可以开吃了。。。 2.把炸豆腐放在加了香油、盐和酱油的乌东面上，做成“日式狐狸面”。 准备：肉末 豆腐 火腿 ... >>详细

问题4：日本豆腐的吃法有哪些？

原料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。 步骤：1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用； 2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去，小心溅油； 3、用铲子轻轻地（因为日本豆腐... >>详细

问题5：红烧豆腐普通的做法怎麼做更好吃？

主料： 炸豆腐4件，瘦肉100克，木耳25克，甘笋数片，白菜200克。 辅料： 葱2条切短段，姜1片，上汤1杯半，白糖半小匙，生抽1小匙，老抽半大匙，色拉油3大匙，精盐少许，淀粉半小匙，水1大匙。 制法： 1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到... >>详细