牛肉熬白菜海带豆腐

详细操作

取牛肉，切薄片，很薄，不用抓浆，葱姜切好备用。

锅里热油，炸花椒，炸好后，花椒捞出。放牛肉，爆炒。加料酒，没有料酒，可以用白酒代替。加酱油适量。

加入白菜、豆腐、海带，炒匀。

加盖焖一会，目的就是把白菜焖熟

开锅后，加盐适量。然后加入葱姜、辣椒。一起炖。

炖熟以后，就可以加少许鸡精，出锅，装盆了。

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问题2：牛肉和豆腐能拌在一起吃有害吗？

不会有害，豆腐和菠菜一起有害。 >>详细

问题3：做胡辣汤,食材有豆腐,牛肉,白菜,怎么做

胡辣汤 主料豆腐丝200克 辅料花生半碗 黄豆20克 海带150克 调料食盐适量 葱适量 姜适量 淀粉适量 胡椒粉适量 猪油(板油)1勺 胡辣汤的做法 1.花生和黄豆提前浸泡一晚 2.锅子放水 3.放入花生米和黄豆，煮20分钟左右，将花生米和黄豆煮烂 4.豆腐皮... >>详细

问题4：如何配制牛肉圆白菜陷

先将花椒粉（或十三香粉）、黑胡椒粉、葱姜切末（可多放入），生抽、橄榄油（花生油也可）等调料一并放入牛肉中，用筷子向一个方向搅拌均匀，然后放入圆白花末搅拌均匀就可以包了。一般牛肉较瘦可多放入食油提高糯度，口感好些。我就是这样调馅的。 >>详细

问题5：牛肉跟白菜可不可以一起吃?

可以 >>详细