如何自做花生小豆腐

详细操作

先用锅炒把花生米炒熟，也可以根据自己的口味炒至七八分熟或者直接用生的花生米，熟的和生的做出来是两种味道

准备石磨一台，一般在农村都有，城市那只能用打浆机打了，机器打的虽然省事，但不如石磨磨出来的味道好。也可以买磨现成的回家自己做，只不过外边卖的里面都参假

准备半颗白菜切成丝，不要太细也不能太粗，北方农村一般家里都有白菜腌制的咸菜，放咸菜味道会比白菜好。

点火烧大锅，放适量油，始锅全部沾满油 避免下锅的时候粘锅导致胡了。放入葱花炒一下就可以倒入小豆腐了，如果觉得粘稠 加适量水

小火慢慢烧着，要经常搅动，不然会有一层锅巴，如果胡了味道就变了。放入盐和味精，不要放酱油和其它调味的，就要原汁原味的小豆腐

出锅，一盆香喷喷的小豆腐做成了，还等什么，叫上家人围在一起品尝自己做的花生小豆腐吧。不仅有营养还养胃

用户类似问题：

问题1：花生小豆腐的做法？

主料白菜200g 调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量 花生小豆腐的做法 1.用花椒泡过的花生米，煮熟了，只一会儿就OK了，不用煮的太烂 2.放凉一些，捡出花椒不用，将花生米及煮好的水倒入在料理机内搅拌 3.可以多次搅拌，直至打细打匀 4.搅拌过... >>详细

问题2：北戴河的花生小豆腐怎么自制？

先把拨完皮的花生（也就是花生米）用锅干炒（不放油）熟，然后将花生米放到豆浆机中，加适量水，和治豆浆的方法一样，记得谁一定适量，很简单的，香喷喷的花生小豆腐就好了。接下来用葱花炝锅，白菜横切成丝，烹炒，然后放入自制的花生小豆腐，... >>详细

问题3：怎么用家用豆浆机做花生小豆腐啊

花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制作更简单，食用更方便。其味道鲜美，营养丰富，风味独持，清白细嫩，口感极佳，不使用任何添加剂和色素等对人体有害的物质，且保留了花生的原汁原味，很受人们的喜爱。其制作方法如... >>详细

问题4：花生小豆腐做法?不是花生豆腐，是花生小豆腐。

直接磨，锅中放入白菜，加热出水，放入花生小豆腐，不停的搅动，千万别糊锅，放入一点盐，出香味盛出，另用一个小碗到点酱油和葱花，就着玉米面饼或米饭，挺香的我都馋了 >>详细

问题5：花生小豆腐炖白菜怎么做

食材准备： 具体步骤： 用花椒泡过的花生米，煮熟 放凉一些，捡出花椒不用，将花生米及煮好的水倒入在料理机内，搅拌 正在搅拌的料理机。可以多次搅拌，直至打细打匀 搅拌过的花生小豆腐，至此花生小豆腐的主要原料，就做成了 切好的大白菜，备... >>详细