肉丝豆腐泡的做法

详细操作

?

炸好的豆腐泡准备好。

起锅，热油入肉丝翻炒至发白。

加入葱丝翻炒

加入豆腐泡翻炒一下之后，加一点点的酱油翻炒，加一勺清水烧，收汁，加盐，味精出锅。

用户类似问题：

问题1：豆腐泡的做法？

一般只有冬天做好吃的！做的豆腐泡都是老豆腐做的！1.冬天的做法： 豆腐当天晚上把它切成小方块的，然后摊开来放在外面冻，因为冬天外面温度很低的把里面水分冻成冰，然后白天在晒化，然后晚上在冻，连续2天就可以了啊！2不是冬天的做法： 只能... >>详细

问题2：豆腐泡的制作方法

●焖制 把切成块的豆腐放进180度高温的食用油煎至表皮稍硬、色泽金黄,然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、肉丝，加进汤水和调料，放进炸过的豆腐略焖成菜，即为芳香味浓的红烧豆腐。豆腐改炸为煎或飞水亦可。 ●蒸制 将切成扁长方块的豆腐、薄火腿片、冬菇... >>详细

问题3：油炸豆腐泡的制作方法

豆腐泡大豆芽发菜汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮豆腐泡大豆芽发菜汤的制作材料： 主料：豆腐(北)160克,黄豆芽480克,香菇（鲜）100克,发菜（干）50克 调料：姜3克,大... >>详细

问题4：豆腐泡的做法

豆腐泡的做法 炸油以豆油、菜籽油、花生油为主。 制油炸坯方法有两种： 1、一斤干豆子磨8.5到9斤浆，先把第二遍浆和第三遍浆混合一起煮，千万不要煮开，煮到85度到90度之间就停止加热出锅； 2、然后把第一遍生浆（生浆比较浓）与出锅的浆液混合... >>详细

问题5：油炸豆腐泡做法，看图

1、宜用卤水老豆腐，忌用石膏豆腐，味道不好！ 2、豆腐改刀成1.5CM见方的小块！ 3、锅烧热，必须锅很热了以后再放油，推荐豆油或色拉油！ 4、6-7成热时（如果不会看油温，告诉你一个简单的办法，下豆腐块，一次3、4块，切忌下太多！下油以后见豆... >>详细