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本文发布时间:2016-04-19 12:25 编辑:勤奋者
荷叶夹心豆腐的做法
编辑精选
详细操作
豆腐切成薄厚差不多的片，火腿也切成差不多薄厚的片
豆腐用少许油两面煎黄
准备汁料：老抽、生抽、冰糖、大料、桂皮、剁椒和水稍微煮煮
用汁料将豆腐两面刷匀
准备一片荷叶，荷叶我用了一大张，分别撕成几块用，然后放一片豆腐在下面，依次再放火腿和另一片豆腐包好
我用泡荷叶的水做锅，然后把荷叶包放锅里旺火蒸20分钟。
荷香、肉香、豆腐香混合在一起，吃起来非常爽口。
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