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本文发布时间:2016-04-19 12:42 编辑:勤奋者
怎样自制香脆凉拌豆腐
编辑精选
详细操作
1猪里脊切小丁，加适量淀粉跟料酒腌制15分钟左右。榨菜切小丁，放清水里，减少点咸味，小虾皮清水里洗净沥干水份。
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问题3：春季怎样自制凉拌菜呢
1、凉菜大拉皮 材料：东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 制作： 1、拉皮煮熟，用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。 2、把主料放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜，香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即... >>详细
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主料： 大片辣椒粉 300g、姜2片、蒜4瓣、盐2匙、花生米10粒 步骤： 1、炒锅里放油，放入花椒八角炸黑捞出不要，等到锅冒烟关小火，放入姜蒜 2、待姜蒜炒黄时，油温也降下来，这时放入花生米，辣椒面，要不停翻炒 3、待辣椒面稍微变色沙沙响时关... >>详细
问题5：用内酯豆腐怎样做凉菜？
你好！！ 拌豆腐皮做法： 配料：豆腐皮（市尝超市有售）、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中，然后放盐、味精、醋、香油，备用。 2、把葱切成丝，备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺（舀粥用的铁制汤勺）直接放在火上烘干，倒... >>详细
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