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黑椒洋葱滑鸡片 &香煎小香鱼 &麻婆豆腐
时代在进步，还是尝试着接受新事物吧！
当有妈妈夸偶会做菜时，偶就特不好意思。偶觉得，从国内到了国外的妈妈们，很多在国内都是不用进厨房的高职人员。突然来到国外，又要带小孩子，又要自己做饭的，真是超级忙，很多时候都不知要吃些什么。买外卖不方便。味道也不一定合自己的口味。只能是自己做。自己要做得好吃，又要省时，省力。那就得有秘决的啊：）找到合适的酱料，配上合适的食材，没有一点厨技的人，也能变成大师级的水平：）
这就是菲比妈推荐的懒人菜：）做法简单，味道一流：）
这是首选，省省省的菜。省什么？省钱！省时！省功夫：）
在TT买的，两只鸡，一般的鸡就OK，不用买走地鸡，所以省钱啊：）
回来把鸡肉用刀片出来。放生抽，老抽，盐，糖，鸡精，各一点。放冰箱腌一个晚上。用一半的肉就可炒这菜了，另一半再用来炒其它的。
去了肉的鸡骨头加条莲藕煮成汤。味道也一流。
煮法：
下油，洋葱炒一下，就下鸡。快熟时，放一汤匙李锦记的黑淑酱就OK啦：）
热油，下点蒜米爆香一下。下肉碎炒熟。再下已切块的豆腐。加两汤匙，李牌的桂林辣椒酱。OK
盐和胡椒粉腌鱼15分钟。然后热油中火煎到鱼变金黄就OK了。
这些菜呀，我就这么存着，当个懒人菜单，等我什么时候，想不到要吃什么时，就翻来看看，给自己提醒一下，嘻嘻：）
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问题2：麻婆豆腐的来历
麻婆豆腐 简介 麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一，已成为风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的历史，是成都“陈麻婆豆腐店”传世佳肴。凡到四川的游客莫不以一尝为快事。 麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈... >>详细
问题3：鱼能和豆腐一起做菜吗?
可以呀.不错的美味 >>详细
问题4：清蒸鸡蛋是什么菜系
麻婆豆腐,聚三鲜,开水白菜,肉末茄子,水煮肉片,宫保...煎酿青红椒,香煎芙蓉蛋,四喜豆腐,鱼香茄子煲,滑蛋...辣子鱼块,豆豉蒸鲳鱼,九味贵妃鸡,香辣带鱼,粉蒸... >>详细
问题5：麻婆豆腐是怎么来的？
简介 陈麻婆豆腐（人们人习惯于称之为麻婆豆腐）始创于清朝同治元年（1862年），开创于成都外北万福桥边，原名"陈兴盛饭铺"。店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称陈麻婆，当年的万福桥是一道横跨府河，不长却相当宽的木... >>详细
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